طريقة عمل كوكيز البطاطا الحلوة | Just Food
الصفحة الرئيسية
تسجيل في الصفحة الإلكترونية
تواصلوا معنا
Just Food logo
تسجلي
  • وصفات طبخ
  • فيديوهات
  • رجيم و دايت
  • فوائد
  • مناسبات
  • رمضان
  • معلومات عامة
  • تسجلي
غير واثقة مما ستطبخين؟
لقد جمعنا لك أكثر الوصفات الشعبية لدينا، وأحدث الإضافات وبعض مختارات المحررين، فنحن متأكدون أنك سوف تجدين ما سينال إعجابك!
إختيار المحررين
جميع الأطباق
مطابخ
المطبخ الخليجي المطبخ المغربي المطبخ اللبناني المطبخ المصري المطبخ الصيني المطبخ الإيطالي المطبخ الهندي
مكونات
سمك لحم دجاج خضار فواكه حبوب وبقول تمر بالشوكولاته
من اختيارنا
حلى الكاسات بسبوسة الكنافة عجينة البيتزا باستا الكريب تشيز كيك سهل كبسة لحم
طريقة
سهلة وسريعة صحية بالفرن مشاوي نباتية مقالي خالية من الدسم بالمايكرويف
  • الرئيسية
  • وصفات طبخ
    • وصفات طبخ
    • أطباق رئيسيّة
    • سلطات
    • شوربات
    • أطباق جانبيّة
    • معجّنات
    • وجبات أطفال
    • مقبلات
    • سندويشات
    • حلويات
    • جميع الأطباق
  • فيديوهات
  • رجيم و دايت
  • فوائد
  • مناسبات
  • رمضان
  • معلومات عامة
الصفحة الرئيسية وصفات

طريقة عمل كوكيز البطاطا الحلوة

أضف تصنيفك |
4 5 5 0
الشيف: سنان بطرس، المطبخ: اكلات أمريكية ، بتاريخ: 2018-12-21
  • وقت التحضير: ١٥ دقيقة
  • وقت الطبخ: ٣٠ دقيقة
  • عدد الوجبات: 3 دزينة
طريقة عمل كوكيز البطاطا الحلوة
تعرّفي معنا اليوم على طريقة عمل كوكيز البطاطا الحلوة، من الحلى العالمية المبتكرة، وصفات حلى سهل وسريع. جربيه على مائدتك وسينال إعجاب أسرتكِ كثيراً، جرّبي أيضا طريقة عمل كوكيز الأوريو على شكل الديك الرومي.

مقادير طريقة عمل كوكيز البطاطا الحلوة:

للكوكيز:
¼ 2 كوب دقيق لجميع الأغراض
1 ملعقة صغيرة بايكينج صودا
1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
½ ملعقة صغيرة ملح كوشير
¼ ملعقة صغيرة جوزة الطيب
1 كوب (2 إصبع) زبدة، مذابة
¾ كوب سكر بني
½ كوب سكر حبيبي
¾ كوب بطاطا حلوة بوريه
1 بيضة كبيرة
2 ملعقة صغيرة مستخلص فانيلا نقي
½1 كوب بيكان محمص، مفروم

لصوص القيقب:
1 كوب سكر ناعم
2 ملعقة كبيرة شراب القيقب
1 ملعقة كبيرة حليب
رشة ملح كوشير
¾ بيكان محمص، مفروم فرماً ناعما

طريقة عمل كوكيز البطاطا الحلوة:

  1. سخني الفرن حتى 375 درجة ثم افرشي صينيتي فرن كبيرتين بورق برشمان. في وعاء صغير، اخفق الدقيق مع الباكينغ صودا، القرفة، الملح وجوزة الطيب.
  2. في وعاء كبير باستخدام خافق يدوي، اخلطي الزبدة مع أنواع السكر حتى يصبح القوام ناعماً وخفيفاً. أضيفي البطاطا الحلوة، البيض والفانيليا، ثم أضيفي المكونات الجافة واستمري في الخفق حتى يتجانس المزيج. أضيفي البيكان المفروم واخفقيه جيداً.
  3. شكلي كرات 1 بوصة من المزيج على صينيات الفرن المحضرة، مع ترك مسافات متساوية فيما بينها 2 بوصة، اخبزي الكوكيز حتى يصبح ذهبي اللون ومتماسكاً، لمدة 10 دقائق. اتركيه يبرد على صينيتي الفرن لمدة 5 دقائق ثم انقليه إلى رف سلكي للتبريد واتركيه يبرد تمامًا.
  4. لعمل الصوص: في وعاء متوسط ​​اخلطي السكر البودرة مع شراب القيقب والحليب ورشة من الملح.
  5. وزعي الصوص فوق الكوكيز ثم رشي الوجه بالبيكان المفروم.

وصفات متنوعة

  • طريقة عمل نودلز حار
    طريقة عمل نودلز حار
  • طريقة عمل باكورة هندية
    طريقة عمل باكورة هندية
  • طريقة عمل صوص الفلافل
    طريقة عمل صوص الفلافل
  • طريقة عمل فطيرة الدجاج
    طريقة عمل فطيرة الدجاج
  • طريقة عمل بطاطس بالجبن
    طريقة عمل بطاطس بالجبن

فوائد غذائية

  • طريقة عمل أصابع تشورو التوست الفرنسي المقرمشة
    طريقة عمل أصابع تشورو التوست الفرنسي المقرمشة
  • فوائد الزنجبيل
    فوائد الزنجبيل
  • فوائد زيت السمسم واستخداماته
    فوائد زيت السمسم واستخداماته
  • فوائد العقدة الصفراء
    فوائد العقدة الصفراء
Justfoodtv
سـجّلوا الآن في

نشرة البريد الإلكترونية

بريدك غير صالح
إرسـال
سوف نرسل لك قوائم حفلات عشاء، وصفات بسيطة، وأفكار خاصة بالمناسبات

الوصفات

أطباق رئيسية وصفات صحية وصفات نباتية سلطات شوربات أطباق جانبية معجنات مشروبات وعصائر سهلة وسريعة حلويات

نصائح و أفكار مفيدة

هل تعلمين استشيروا أخصائية التغذية رامونا خليل نصائح وأفكار مفيدة وصحية

تعرفوا على طهاتنا المميرين

Web Design and Development by 2pure
جميع الحقوق محفوظة © 2025
Privacy Policy
x
* * * بريد إلكتروني خاطئ *