طريقة عمل فطيرة الشوكولاته الداكنة بالبيكان

مقادير طريقة عمل فطيرة الشوكولاته الداكنة بالبيكان:

طريقة عمل فطيرة الشوكولاته الداكنة بالبيكان:

1. سخني الفرن إلى 400 درجة. في وعاء كبير، اخفقي البيض حتى يصبح رغوي قليلاً، ثم أضيفي الزبدة ذات اللون البني، السكر الأبيض والسكر البني. اخفقي المكونات معًا حتى تمتزج تمامًا، ثم أضيفي الدقيق، الحليب والفانيلا.
2. أضيفي البيكان وقطع الشوكولاته ثم قلبي المزيج حتى تتجانس المكونات كليًا. اسكبي الخليط في عجين الفطيرة.
3. اخبزي القالب لمدة 10 دقائق، ثم خففي الفرن إلى 325 درجة واخبزي الفطيرة حتى لا تصبح الفطيرة طرية من المنتصف، لمدة 40 - 50 دقيقة إضافية.
4. اتركي الفطيرة تبرد قبل تقطيعها وتقديمها.