طريقة عمل البطاطس المحشوة بجبن البارميزان

مقادير طريقة عمل البطاطس المحشوة بجبن البارميزان:

طريقة عمل البطاطس المحشوة بجبن البارميزان:

1. قومي بوخز 3 حبات بطاطس مقشرة بالشوكة.
2. ضعي البطاطس في صحن فرن 2 لتر. قومي بتغطيتها بغلاف بلاستيكي مشقوق. أدخلي الصحن المايكرويف لمدة 17 دقيقة على درجة عالية أو حتى تصبح البطاطس طرية. قطعي كل حبة بطاطس إلى نصفين.
3. اسكبي لب البطاطس في وعاء، قطعي نهايات الأنصاف.
4. اهرسي لب البطاطس مع الكريما، ¼ كوب من جبن البارميزان المبشور، الريحان، الزعتر المجفف والملح والفلفل. وزعي المزيج في أنصاف البطاطس. ضعي الأنصاف المحشوة في صينية فرن.
5. وزعي على الوجه بربع الكوب المتبقي من جبن البارميزان. اخبزيها لمدة 15 دقيقة في فرن مسخن إلى 425 درجة فهرنهايت.