طريقة عمل شرائح التوست الصغيرة ببراعم كرنب البروكسل والجبن

مقادير طريقة عمل شرائح التوست الصغيرة ببراعم كرنب البروكسل والجبن:

طريقة عمل شرائح التوست الصغيرة ببراعم كرنب البروكسل والجبن:

1. في مقلاة كبيرة على نار متوسطة - عالية، سخني الزيت. أضيفي براعم البروكسل، الثوم، رقائق الفلفل الأحمر المسحوقة مع التتبيل بالملح والفلفل. اطهي المزيج مع التحريك من حين لآخر حتى يصبح الكرنب طرياً وذو لون ذهبي قليلاً، لمدة 8 - 10 دقائق.
2. رتبي شرائح رغيف الباغيت على صينية فرن مفروشة بورقة البرشمان، ثم وزعي فوق الشرائح جبن التشيدر وكمية من مزيج البروكسل.
3. اخبزي الصينية حتى يذوب الجبن، لمدة 5 دقائق.