طريقة عمل البريتزل الطري

جربي معنا اليوم طريقة عمل البريتزل الطري، من الحلى الأمريكية المبتكرة والجديدة، قدميه لعائلتك بجانب مشروب ساخن .. سيحبونها كثيراً. جرّبي أيضاً
طريقة عمل كعكات القرفة الضخمة.

مقادير طريقة عمل البريتزل الطري :

2 ملعقة صغيرة ماء دافئ¼ ملعقة صغيرة ملح¼ ملعقة صغيرة خميرة فورية2 ملعقة كبيرة دقيق⅛ ملعقة صغيرة زيت نباتيزيت نباتي، للصينية
ماء1 ملعقة صغيرة بايكينج صودا 1 صفار بيض السمانملح كوشير خشنخردل، للتقديم

طريقة عمل البريتزل الطري :

1.في وعاء صغير، اخلطي الماء مع الملح والخميرة. اتركي المزيج يرتاح لمدة دقيقة. أضيفي الزيت والدقيق ثم اخلطي المزيج حتى يتشكل العجين. اعجني المزيج لمدة 4 دقائق. انقلي العجين إلى وعاء مدهون بالزيت واتركيه لمدة ساعة.
2.سخني الماء مع البايكينج صودا حتى يغلي المزيج، قسمي العجين ثم افردي كل جزء إلى حبال طويلة ثم لفيها لتشكل البريتزل.
3.ضعي البريتزل في الماء لمدة دقيقة واحدة، أخرجيه ثم ادهنيه باستخدام الفرشاة بصفار البيض، رشيه بالملح الخشن.
4. اخبزيه لمدة 3 دقائق عند 450 درجة ثم قدميه مع الخردل.

128  وصفة

• طريقة عمل حلى الشورس المحشية بالشوكولاته
• طريقة عمل آيس كريم الفواكه
• طريقة عمل غريبة مجشية براحة الورد
• طريقة عمل كوكيز الشوفان واللوتس
• طريقة عمل البسكويت الإيطالي بالشوكولا
• طريقة عمل حلى البتيت الإماراتي
• طريقة عمل دونات كرسبي
• طريقة عمل كيكة الزعفران
• طريقة عمل كيكة الكاسترد