طريقة عمل ألواح الشوكولاته الصحية بالفراولة

أضف تصنيفك |

4 5 5 0

الشيف: سنان بطرس، المطبخ: اكلات أمريكية ، بتاريخ: 2018-05-14

وقت التحضير: ٢٠ دقيقة
وقت الطبخ: ٢٠ دقيقة
عدد الوجبات: 4

تعرفي معنا بخطوات سهلة وبسيطة، طريقة عمل ألواح الشوكولاته الصحية بالفراولة، وصفة جديدة ولذيذة نقدمها لكِ من المطبخ الأمريكى، جربيها
واستمتعي بها وجربي أيضاً طريقة عمل الكوكيز العملاق.

مقادير طريقة عمل ألواح الشوكولاته الصحية بالفراولة :

½ 3 ملعقة كبيرة فراولة مجففة ومجمدة + مع كمية إضافية للزينة ½ 1 كوب جوز هند مجفف مبشور¼ كوب شراب القيقب5 أونصة كريما جوز هند 2 ملعقة كبيرة زيت جوز الهند1 ملعقة صغيرة مستخلص فانيلا5 أوقية شوكولاته داكنة، مذابة

طريقة عمل ألواح الشوكولاته الصحية بالفراولة :

1.ضعي ½ 3 ملعقة كبيرة من الفراولة المجففة المجمدة في معالج الطعام أو باستخدام الهاون اطحني الفراولة حتى تتحول إلى مسحوق ناعم. اتركيها جانباً.
2.في وعاء كبير، اخلطي جوز الهند مع شراب القيقب وكريمة جوز الهند. أضيفي زيت جوز الهند، مستخلص الفانيلا ومسحوق الفراولة المجففة ثم اخلطي المزيج جيداً حتى يصبح القوام لزجاً.
3.شكلي الخليط على هيئة 8 - 10 ألواح ثم وزعي الألواح على صينية مفروشة بورقة برشمان. انقلي الصينية إلى البراد حتى تتماسك الألواح.
4.بمجرد أن تجف الألواح، اغمسيها برفق في الشوكولاته الداكنة المذابة ثم أعيديها إلى ورقة البرشمان.
5. اسكبي الشوكولاته الداكنة المتبقية فوق الألواح ثم رشي قطع الفراولة الإضافية.
6.انقلي الألواح إلى البراد حتى تتماسك الألواح تماماً، ثم قدميها.