طرق مبتكرة جديدة لاستخدام الفراولة

قد لا تدوم فاكهة الفراولة لديكِ كثيراً وتضطرين إلى رميها بعد فسادها بسبب تركها لعدة أيام متتالية، لذلك أحضرنا لكِ 16 طريقة مختلفة وجديدة لاستعمال
الفراولة في عدة وصفات سريعة متنوعة سيحبها أفراد عائلتك بكل تأكيد، ولن تضطري بعد الآن لترك الفراولة لعدة أيام بدون تناول أو استخدام.

جمدي الفراولة في مكعبات من الثلج، ولتصبح مكعبات الثلج صافية ونقية أكثر استخدمي الماء المغلي في تحضير مكعبات الفراولة بالثلج.
انقعي الفراولة في المياه الغازية.
قطّعي الفراولة شرائح باستخدام قطاعة البيض.
فرغي الفراولة من المنتصف واملئيها بالشوكولاته المذابة، صفيها في كرتون البيض لتثبتها بشكل أفضل حتى تجف الشوكولاته.
اغمسي الفراولة في الزبادي وجمديها.
فرغي الفراولة من المنتصف واحشيها بحشو التشيز كيك.
فرغي الفراولة من المنتصف وأزيلي قاعدتها، وزعيها واقفة على صينية فرن واسكبي بداخلها الجيلي الساخن ثم جمديها. اغمسيها بعد ذلك في السكر البودرة وزينيها بشرائح الليمون ثم قدميها.
يمكنكِ استخدامها في عمل الفراولة الملونة بالأبيض والأزرق والأحمر: اغمسيها في الشوكولاته البيضاء المذابة حتى منتصفها ثم اغمسيها حتى ربعها فقط بالسبرينكلز الأزرق واتركيها تجف تماماً.
استخدميها في عمل الفراولة المحشية بالكريمة: قومي بشقها إلى أرباع غير منفصلة طولياً واحشيها بالكريمة المخفوقة باستخدام كيس التزيين.
يمكنكِ تجميدها لمدة تصل إلى 3 أشهر وذلك بعد غسلها وتجفيفها جيداً، ضعيها على ورقة شمع في طبقة واحدة ثم أدخليها الفريزر لمدة ساعة أو ساعة ونصف، حتى يصبح خارجها فقط متجمد. ضعيها بعد ذلك في كيس حافظ وأدخليها الفريزر وجمديها لمدة تصل إلى 3 أشهر.
انقعي الفراولة في كريمة مخفوقة لمدة 24 ساعة ثم اغمسيها في شوكولاته مذابة واتركيها تجف ثم قدميها.
فرغي الفراولة من المنتصف ثم احشيها بحشو تشيز كيك واغمسيها بعد ذلك في شوكولاته مذابة واتركيها تجف ثم قدميها.
يمكنكِ أيضاً حشو الفراولة بعد تفريغها من المنتصف بموس الشوكولاته اللذيذ بعد تحضيره.
للاحتفاظ بالفراولة لمدة أطول، انقعيها لمدة 5-10 دقائق في وعاء بها 6 أكواب من الماء وكوبين من الخل إذا كانت كمية الفراولة 1 باوند، صفيها وجففيها تماماً بالمناشف الورقية، ثم احتفظي بها في عبوة حافظة.
حضري منها ورود الفراولة: اقلبي الفراولة رأساً على عقب بعد غسلها وابدأي بتقطيع البتلات بعمل شقوق بسكين حاد على جوانب الفراولة بشكل البتلة وابدأي بذلك من الأسفل للأعلى حتى تصلي إلى نهاية الحبة. ثم ثبتيها باستخدام مصاصة عصير بلاستيكية عند رأسها ذو الورق الأخضر.
يمكنكِ عمل منها أشكال مرحة لأولادك كشكل الخنفساء المنقطة: فقط أزيلي رأس الفراولة واقطعيها نصفين طولياً، وباستخدام كيس التزيين شكلي نقاط من الشوكولاته المذابة على سطح الفراولة وعمل خط بالطول في المنتصف. استعيني بحبة بلوبيري لعمل رأس الخنفساء ثم وزعي ارسمي قرني الخنفساء بالشوكولاته على صحن التقديم.
استخدميها في تحضير فطيرة الفراولة بالشوكولاته: وزعي أنصاف الفراولة فوق قاعدة الفطيرة المعدة من خليط الشوكولاته والزبدة بعد إخراجها من الفريزر ثم اسكبي فوقها الحشو الكريمي للكيك ثم أدخلي القالب البراد حتى يتماسك وزينيه عند التقديم بشرائح الفراولة.

طرق مبتكرة جديدة لاستخدام الفراولة

وصفات متنوعة

فوائد غذائية

الوصفات

نصائح و أفكار مفيدة

تعرفوا على طهاتنا المميرين

طرق مبتكرة جديدة لاستخدام الفراولة

وصفات متنوعة

فوائد غذائية

نشرة البريد الإلكترونية

الوصفات

نصائح و أفكار مفيدة

تعرفوا على طهاتنا المميرين