طريقة عمل الزيتون المحشي

الزيتون المحشي

يقدم الزيتون بعدة طرق على الموائد العربية، فهو يخلل بالماء والخل والملح ليصبح مقبلات شهية، أو يدخل في الوصفات المختلفة العربية منها والغربية، ولكن ماذا عن الليمون المحشي هل فكرتِ بتقديمه من قبل. تعلّمي معنا اليوم طريقة عمل الزبتون المحشي بالجبن وهو من أكلات مصرية، ومن الوصفات العربية اللذيذة والذي ستسعد به عائلتك ويقدم كمقبلات على موائد العزائم.

مقادير الزيتون المحشي

• 500 غ زيتون أخضر
• 2 ملعقة كبيرة ثوم مفروم
• 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
• 1 ملعقة صغيرة ملح
• 1 كوب جبن ماعز
• 3 ملعقة كبيرة عصير ليمون
• 1 كوب جبن بارميزان
• 5 عيدان زعتر
• 1 شطة حمراء
• 1 كوب زيت زيتون

طريقة الزيتون المحشي

1. اخلطي جبن الماعز مع جبن البارميزان، الثوم، الملح، زيت الزيتون وعصير الليمون.
2. احشي الزيتون بالخليط السابق.
3. احضري طبق التقديم وضعي كوب زيت الزيتون، الزعتر والقرون الشطة.
4. ضعي الزيتون المحشي في زيت الزيتون وقدميه.

الزيتون المحشي باللوز

مقادير الزيتون المحشي باللوز

• 500 غ زيتون زيتون حجم كبير جاهز للأكل
• 1 جزر مبروش
• 2 شطة حمراء
• 1 كوب لوز
• 1 كوب زيت الزيتون
• 5 ملعقة كبيرة ملح

طريقة عمل الزيتون المحشي باللوز

1. اخرجي النواة من الزيتون.
2. اخلطي الجزر مع الشطة الحمراء واللوز والملح.
3. احشي الزيتون بالحشوة.
4. ضعي الزيتون في مرطبان مع زيت الزيتون.
5. اتركيه حتى التقديم.

128  وصفة

• طريقة عمل كرات الجبن بالزيتون
• طريقة عمل بلا بلا
• طريقة عمل ديناميت شرمب
• طريقة عمل لفائف المخلل
• طريقة عمل البطاطس بالتشيدر والرانش
• طريقة عمل كعكات الأرز بالكينوا مع الدجاج على طريقة دول البحر المتوسط
• طريقة عمل بوب كورن الدجاج الياباني ( الكاراج)
• طريقة عمل لفافات الخس بالدجاج التايلاندية
• طريقة عمل تارتين محمص بالثوم والطماطم