1. أحضري 3 صحون حرارية متساوية الحجم.
2. في كل صحن ضعي جزء من الطماطم المقطعة.
3. على الطماطم ضعي البصل ثم السبانخ ثم اللحم المفروم، ثم زلال البيض، مع الملح والبهار الأسود.
4. ضعي ال 3 صحون بصينية.
5. أدخلي الصينية الفرن لمدة 15 دقيقة ليصبح بعدها المافن جاهزاً للتقديم.
Justfoodtv