هي الصباغ الذي يعطي الطماطم لونها الأحمر. لأنه مادة مضادة للتأكسد تتميّز بفعاليتها الكبيرة، فهو يسهم في حماية خلايا الجسم من العوامل البيئية المضرّة مثل التلوّث والتدخين... قد يساعد الليكوبين في:• التخفيف من خطر الإصابة بمرض السرطان خاصةً سرطان البروستات وسرطان الجهاز الهضمي.• التخفيف من خطر الإصابة بأمراض القلب والشرايين.• تأخير عوارض الشيخوخة والأمراض المتعلّقة بها.
Justfoodtv
