أضرار فلفل الكايين

فلفل الكايين

فلفل الكايين المعروف بـ"الفلفل الحريف"، أحد أنواع الفلفل الحار، سُمي بهذا الاسم نسبةً إلى موطنه الأصلي مدينة كايينّ الفرنسية، يتّبع هذا الفلفل جنس الفليفلة الحوليّة وينّتمي إلى الفصيلة الباذنجانيّة.يعد فلفل الكايين، واحد من أكثر أنواع الفلفل حرارةً، لذا يُستخدمه الكثيرون على هيئته الطبيعية أو مُجفّفًا كأحد التوابل؛ ليُضفي نكّهة حارّة على الطعام، فهو إضافة أساسيّة في الأطعمة الحارّة.يمّتاز فلفل الكايين بأنه طويل نحيلّ لونه أحمر زاهي، يتراوح طوله بين 10 لـ 25 سنتيمتر، عادةً يكون منحني وجلده مموج يتدلّى من الشجرة بدلًا من النمو بشكل مستقيم.إلى جانب مجال الطهي، فإنّ فلفل الكايين من المواد الغذائية التي يُعتمد عليه في الطب البديل منذ القدم وحتى الآن، إذ يُستخدم كوصّفة طبيعية علاجيّة لبعض الأمراض؛ لامّتلاكه قيمة غذائية عالية.يحّتوي فلفل الكايين على نسبة عالية من مادة الكابسيسين والفيتامينات والمعادن والألياف والبروتينات والكربوهيدرات ومضادات الأكسدة وغيرها من العناصر والمركّبات والمواد المهمّة لصحّة الفرد.بفضل هذه العناصر الغذائية، فإنّ تناول فلفل الكايين بكميات معتدلة يساهم في خسارة الوزن، تحسين صحة القلب والأوعية الدموية، خفض نسبة السكر في الدم، تقوية المناعة.يساهم فلفل الكايين أيضًا في تحسين صحة الجهاز التنفسي، تخفيف آلام المفاصل والعضلات، طرد السموم المتراكمة بالجسم، الوقاية من الأورام الخبيثة، تحسين الجهاز الهضمي وغيرها من الفوائد.

ما هي أضرار فلفل الكايين

رغم فوائد فلفل الكايين المتعددة إلا أنّ الإفراط في تناول هذا النوع من الفلفل الحار يُمكن أن يؤدي لأضرار عديدة، لذا نقدّم لكم أبرز أضرار فلفل الكايين:

يُمكن أن يؤدي استهلاك فلفل الكايين بكثرة إلى ارتفاع ضغط الدم.
يُمكن أن يتسبب استهلاك فلفل الكايين بكثرة إلى الإصابة بالغثيان.
يُمكن أن يتسبب استهلاك فلفل الكايين بكثرة إلى الإصابة بالتعرق.
يُمكن أن يتسبب استهلاك فلفل الكايين بكثرة إلى الإصابة بالإسهال.
يُمكن أن يتسبب استهلاك فلفل الكايين بكثرة إلى الإصابة بسيلان الأنف.
يُمكن أن يؤدي استهلاك فلفل الكايين بكميات كبيرة في اضّطرابات بالمعدة.
يُمكن أن يتسبّب استهلاك فلفل الكايين بكميات كبيرة في تلف الكبد أو الكلى.
يُمكن أن يؤدي استهلاك فلفل الكايين بكثرة إلى تفاقم أعراض الارتجاع الحمضي.
يُمكن أن يؤدي استهلاك فلفل الكايين بكميات كبيرة في عدم انتظام ضربات القلب.
يُمكن أن يتسبّب استهلاك فلفل الكايين بكميات مفرطة في الإصابة بنوبات قلبية حادة.
يُمكن أن يؤدي استخدام فلفل الكايين لأصحاب البشرة الحساسة إلى الإصابة بتهيّج الجلد.
يُمكن أن يتسبّب استهلاك فلفل الكايين بكثرة في النزيف الشديد خاصّة بعد إجراء العمليات.
يُمكن أن يؤدي استخدام فلفل الكايين لأصحاب البشرة الحساسة إلى الإصابة بحرقة بالجلد.
يُمكن أن يؤدي استخدام فلفل الكايين لأصحاب البشرة الحساسة إلى الإصابة بالطفح الجلدي.
يُمكن أن يؤدي استخدام فلفل الكايين لأصحاب البشرة الحساسة إلى الإصابة بحكة شديدة وألم.