هل الفشار صحي

الفشار

"البوشار"، "الشامية"، "الشوش"، "البوب كورن".. جميعها أسماء تُطلق على "الفشار"، إحدى الوجبات الخفيفة التي يحبّها الكبار والصغار خاصّة أمام التلفاز بالمنزل أو داخل دار السينما.الفشار، هي ذرة مفرقعة بالحرارة، حيث تحتوي بذور الذرة على كمية صغيرة من الماء تسبّب الانفجار عند تعرّضها للحرارة، فتتوسّع نواة البذرة ويصّبح حجمها أكبر وتأخذ لونًا أبيض وملّمسًا رقيقًا هشًّا.يعد الفشار من ألذ الوجبات الخفيفة التي تؤكل كتسالي بطرق عديدة إمّا سادة بإضافة الملح فقط وإمّا بإضافة الكراميل أو الجبنة أو الشوكولاتة أو السكر أو أي نكهة أخرى.يعتبر الفشار من الأكلات الخفيفة الصحيّة، حيث يحّتوي على نسبة من الألياف والفيتامينات والمعادن، ومضادات أكسدة، وكمية قليلة من السعرات الحرارية وبالتالي فإنه يمدّ الجسم بفوائد صحيّة عديدة.

الفشار هل هو صحي

"الفشار هل هو صحي؟"، نعم، يعتبر الفشار من الأكلات الصحيّة، التي تساهم في علاج بعض الأمراض التي تصيب الجسم؛ وذلك بفضل العناصر الغذائية الموجودة به.فعلى سبيل المثال يساهم تناول الفشار في تنّظيم مستويات السكر في الدم، ويعالج الإمساك، ويساهم في خسارة الوزن، كما ينظّم معدل ضغط الدم، ويزيد الشعور بالشبع وينظّم الهضم.كما يساهم تناول الفشار في حماية الجسم من خطر الإصابة بالنوّبات القلبية وتصلّب الشرايين وكذلك السكتات الدماغية، كما يعمل على تعزيز صحّة الجهاز الهضمي وينظّم حركة الأمعاء.ويلّعب الفشار دورًا مهمًّا في تحّسين تدفّق الدم بالجسم، كما يؤخر من ظهور علامات الشيخوخة المبكرة، وغيرها من الفوائد الأخرى ولكن يُشّترط أن يؤكل بكميّات معتدلة ويحضّر بطريقة صحّية.حيث يظلّ الفشار وجبة صحيّة في حالة تناولها بكميات قليلة معتدلة وعدم الإفراط فيها، وأن يتمّ تحّضيرها بطريقة صحّية قليلة الدهون والملح حتى لا تسبّب لك أضرار غير متوقّعة.فمن أضرار تناول الفشار بشكّل مفرط أو مُحضّر بطريقة غير صحيّة: اضّطرابات هضّمية مثل عسر الهضم والانتفاخ والغازات والإمساك، وقد يتسبّب في زيادة الوزن إذا حُضّر بالزّبدة أو بدهون كثيرة.ويُمكن لوجبة الفشار أن تتسبّب في ارتفاع ضغط الدم وهذا في حالة إضافة كميّة كبيرة من الملح إليها، وقد تتسبّب في ارتفاع نسبة الكولسترول في حالة الإفراط في الدهون عند تحّضيره.فإذا كنت من محبي تناول الفشار وتخشى أضراره، يجب عليك الاعتدال في تناوله، وأن يتمّ تحّضيره بكميّة قليلة من زيت الزيتون مع إضافة نسبة ضئيلة من الملح لتجنّب أي ضرر قد لا تتوقّعه من وجبة خفيفة.

هل الفشار صحي للاطفال

يعد الفشار من الوجبات التي يحبها الأطفال، لذا نجد بعض الأمهات يتساءلن هل الفشار صحي للاطفال؟، نعم، الفشار وجبة صحيّة لطفلك ولكن هناك بعض الشروط.نعم الفشار من الوجبات التي يمكنك تقديمها لطفلك؛ لأنها تحتوي على نسبة عالية من الألياف الغذائية وبالتالي ستحّمي طفلك من مرض السمنة، كما ستعزّز صحّة الجهاز الهضمي له.وتقديم الفشار للطفل سيحّميه أيضًا من خطر الإصابة بالأنيميا؛ لأنها وجبة غنيّة بالحديد، كما ستعمل على تقوية المناعة لديه وستحفّز النمو وتعزّز الوظائف العقلية.ومن فوائد الفشار للاطفال أيضًا قدرة هذه الوجبة على حماية الطفل من خطر الإصابة بالإمساك والغازات، وتعزز حركة الأمعاء وبالتالي فإنها سوف تساهم في تسّهيل عملية الإخراج والهضم.ورغم هذه الفوائد العديدة التي سوف تعود إلى جسم طفلك بالنّفع بعد تناول الفشار، إلا أنّ وجبة الفشار ستظلّ وجبة صحيّة لطفلك إلا في بعض الحالات إذا توفّرت بهذه الوجبة قد تسبّب له أضرار عديدة.وتتمثّل هذه الحالات في إضافة دهون كثيرة عند تحّضير الفشار، أو إضافة كميّة كبيرة من الملح أو تقديم كميّة كبيرة من الفشار إلى طفلك.فإذا كنت ترغبين في أن يسّتفيد طفلك من هذه الوجبة، يجب عليكِ أن تقلّلي من الدهون المُستخدمة في تحضير الفشار، وكذلك كميّة الملح يجب أن تكون قليلة مع مراقبة الكميّة التي يسّتهلكها طفلك.فهذه الحالات السابق ذكّرها إذا توفّرت في وجبة الفشار التي يتناولها طفلك، فقد تتسبّب له في أضرار عديدة في القلب، وقد تساهم في ارتفاع ضغط الدم واحّتباس السوائل في جسم الطفل.

هل الفشار صحي للدايت

الفشار من الوجبات الخفيفة الصحيّة للدايت بشرط عدم الإفراط في تناولها أو تحضيرها بدهون كثيرة أو إضافة كميّة كبيرة من الملح، فمن فوائدها للدايت:

• تساهم وجبة الفشار الصحيّة في خسارة الوزن.
• تساهم وجبة الفشار الصحيّة في زيادة الشعور بالشبع.
• تساهم وجبة الفشار الصحيّة في سد الشهية.