ما هو الخولنجان | Just Food
الصفحة الرئيسية
تسجيل في الصفحة الإلكترونية
تواصلوا معنا
Just Food logo
تسجلي
  • وصفات طبخ
  • فيديوهات
  • رجيم و دايت
  • فوائد
  • مناسبات
  • رمضان
  • معلومات عامة
  • تسجلي
غير واثقة مما ستطبخين؟
لقد جمعنا لك أكثر الوصفات الشعبية لدينا، وأحدث الإضافات وبعض مختارات المحررين، فنحن متأكدون أنك سوف تجدين ما سينال إعجابك!
إختيار المحررين
جميع الأطباق
مطابخ
المطبخ الخليجي المطبخ المغربي المطبخ اللبناني المطبخ المصري المطبخ الصيني المطبخ الإيطالي المطبخ الهندي
مكونات
سمك لحم دجاج خضار فواكه حبوب وبقول تمر بالشوكولاته
من اختيارنا
حلى الكاسات بسبوسة الكنافة عجينة البيتزا باستا الكريب تشيز كيك سهل كبسة لحم
طريقة
سهلة وسريعة صحية بالفرن مشاوي نباتية مقالي خالية من الدسم بالمايكرويف
  • الرئيسية
  • وصفات طبخ
    • وصفات طبخ
    • أطباق رئيسيّة
    • سلطات
    • شوربات
    • أطباق جانبيّة
    • معجّنات
    • وجبات أطفال
    • مقبلات
    • سندويشات
    • حلويات
    • جميع الأطباق
  • فيديوهات
  • رجيم و دايت
  • فوائد
  • مناسبات
  • رمضان
  • معلومات عامة
الصفحة الرئيسية هل تعلمين

ما هو الخولنجان

الخولنجان

الخولنجان، هو أحد الأعشاب الطبيعية المعمّرة، يشّبه الزنجبيل حيث أنّ الجزء المستعمل فيه هو الجذور، وينّتمي إلى الفصيلة الزنجبيلية وموطنه الأصلي هو جنوبي الصين وجنوب شرق آسيا. أمّا عن شكل الخولنجان، فهو نبات يصل ارتفاعه إلى حوالي مترين، لديه أوراق كبيرة ذو أزهار بيضاء وحمراء اللون، ويمّتاز هذا النبات برائحته العذبة ونكهته التي تشبه نكهة الفلفل الحادة والحمضيات. يعد الخولنجان من النباتات التي يكثر استخدام جذورها في الطبخ، فهي أحد أنواع التوابل المستخدمة في المطبخ التايلاندي ومطبخ جنوب شرق آسيا، ويحضّر منه الحساء كما يمكن تناوله طازجًا أو مطبوخًا. وبجانب ذلك فإن الخولنجان يُستخدم منذ القدم في الطب البديل لكثرة فوائده الطبية والصحيّة، لذا نذكر لكم أبرز فوائد الخولنجان:
  • تساهم هذه العشبة في تحسين عدد وجودة الحيوانات المنوية.
  • تقلل من خطر الإصابة بالالتهابات.
  • تقضي على البكتيريا والفطريات.
  • تساهم في تعزيز صحة الدماغ.
  • تحسّن عمل المعدة.
  • تحسّن عمل الجهاز الهضمي.
  • تحسّن الذاكرة.
  • تخفّض نسبة السكر في الدم.
  • تعمل على خفض مستويات الكولسترول في الدم.
  • تحمي من أمراض القلب والأوعية الدموية.
  • تعالج أمراض الجهاز التنفسي.
  • تُستخدم في علاج الإسهال.
  • تحمي العظام من مرض الهشاشة.
  • يساهم الخولنجان في تعزيز الرغبة الجنسية للنساء.
  • يساهم الخولنجان في علاج الضعف الجنسي لدى النساء.
  • يُستخدم الخولنجان لعلاج اضّطرابات الدورة الشهرية.
  • يساهم الخولنجان في تنشيط الدورة الدموية في الرحم والمهبل.
  • يحفّز الخولنجان من حدوث الدورة الشهرية بانتظام.
  • يساعد الخولنجان في تضييق المهبل وإعادته لحجمه الطبيعي.
  • يساهم الخولنجان في التخلّص من الغثيان الصباحي، وبالتالي فهو مفيد للحامل.
  • يعمل الخولنجان على طرد السموم المتراكمة بالجسم.
  • يساهم الخولنجان في الحفاظ على شباب البشرة.
  • يحارب الخولنجان ظهور التجاعيد والخطوط الدقيقة.
  • يعمل الخولنجان على تجديد خلايا الجلد.
  • يساهم الخولنجان في الحفاظ على صحّة الشعر.
  • يعزز الخولنجان من نمو الشعر.
  • يساهم الخولنجان في تغذية بصيلات الشعر.
  • يحارب الخولنجان القشرة والفطريات والالتهابات التي تصيب فروة الرأس.
رغم فوائد الخولنجان التي لا حصر لها، إلا أنّ هذه العشبة تظلّ آمنة الاستخدام حتى يتمّ الإفراط فيها هنا يمكن أن تسبّب بعض الآثار الجانبية، لذا نذكر لكم أبرز أضرار الخولنجان:
  • قد يسبّب الإجهاض أو تعرّض الجنين إلى الضرر.
  • يمكن أن يؤدي إلى الشعور بالدوخة.
  • يمكن أن يسبّب آلام الأمعاء.
  • يمكن أن يسبّب القيء والغثيان.
  • يمكن أن يسبّب اضّطراب المعدة.
  • يمكن أن يسبّب زيادة حمض المعدة، وبالتالي يُنصح بتجنّب تناوله في حالة الإصابة بارتجاع المرئ أو القرحة الهضمية.
  • يمكن أن يؤدي إلى الشعور بالخمول والضعف وانخفاض الطاقة.
  • يمكن أن يسبّب في كثرة التبول.
  • يمكن أن يسبّب الإغماء والإعياء والغيبوبة.
  • يمكن أن يسبّب تساقط الشعر.
  • يمكن أن يسبّب فقدان الشهية.
  • يمكن أن يسبّب الصداع النصفي أو الكلي.
  • يمكن أن يسبّب الإسهال المفرط.
  • يمكن أن يسبّب ارتفاع ضغط الدم.

المزيد من الوصفات

128  وصفة
  • أضرار جوزة الطيب للوجه
    أضرار جوزة الطيب للوجه
  • فوائد بخور المستكة للبيت
    فوائد بخور المستكة للبيت
  • فوائد بخور المستكة للصدر
    فوائد بخور المستكة للصدر
  • فوائد بخور المستكة للعين
    فوائد بخور المستكة للعين
  • فوائد بخور المستكة للمهبل
    فوائد بخور المستكة للمهبل
  • فوائد المستكة اليونانية
    فوائد المستكة اليونانية
  • طريقة استخدام المستكة اليوناني
    طريقة استخدام المستكة اليوناني
  • فوائد فطر عرف الأسد للنطق
    فوائد فطر عرف الأسد للنطق
  • فوائد فطر عرف الأسد للقولون
    فوائد فطر عرف الأسد للقولون

فوائد غذائية

  • طريقة عمل أصابع تشورو التوست الفرنسي المقرمشة
    طريقة عمل أصابع تشورو التوست الفرنسي المقرمشة
  • فوائد الزنجبيل
    فوائد الزنجبيل
  • فوائد زيت السمسم واستخداماته
    فوائد زيت السمسم واستخداماته
  • فوائد العقدة الصفراء
    فوائد العقدة الصفراء
Justfoodtv
سـجّلوا الآن في

نشرة البريد الإلكترونية

بريدك غير صالح
إرسـال
سوف نرسل لك قوائم حفلات عشاء، وصفات بسيطة، وأفكار خاصة بالمناسبات

الوصفات

أطباق رئيسية وصفات صحية وصفات نباتية سلطات شوربات أطباق جانبية معجنات مشروبات وعصائر سهلة وسريعة حلويات

نصائح و أفكار مفيدة

هل تعلمين استشيروا أخصائية التغذية رامونا خليل نصائح وأفكار مفيدة وصحية

تعرفوا على طهاتنا المميرين

Web Design and Development by 2pure
جميع الحقوق محفوظة © 2025
Privacy Policy
x
* * * بريد إلكتروني خاطئ *