ما هو الكولسترول | Just Food
الصفحة الرئيسية
تسجيل في الصفحة الإلكترونية
تواصلوا معنا
Just Food logo
تسجلي
  • وصفات طبخ
  • فيديوهات
  • رجيم و دايت
  • فوائد
  • مناسبات
  • رمضان
  • معلومات عامة
  • تسجلي
غير واثقة مما ستطبخين؟
لقد جمعنا لك أكثر الوصفات الشعبية لدينا، وأحدث الإضافات وبعض مختارات المحررين، فنحن متأكدون أنك سوف تجدين ما سينال إعجابك!
إختيار المحررين
جميع الأطباق
مطابخ
المطبخ الخليجي المطبخ المغربي المطبخ اللبناني المطبخ المصري المطبخ الصيني المطبخ الإيطالي المطبخ الهندي
مكونات
سمك لحم دجاج خضار فواكه حبوب وبقول تمر بالشوكولاته
من اختيارنا
حلى الكاسات بسبوسة الكنافة عجينة البيتزا باستا الكريب تشيز كيك سهل كبسة لحم
طريقة
سهلة وسريعة صحية بالفرن مشاوي نباتية مقالي خالية من الدسم بالمايكرويف
  • الرئيسية
  • وصفات طبخ
    • وصفات طبخ
    • أطباق رئيسيّة
    • سلطات
    • شوربات
    • أطباق جانبيّة
    • معجّنات
    • وجبات أطفال
    • مقبلات
    • سندويشات
    • حلويات
    • جميع الأطباق
  • فيديوهات
  • رجيم و دايت
  • فوائد
  • مناسبات
  • رمضان
  • معلومات عامة
الصفحة الرئيسية هل تعلمين

ما هو الكولسترول

بتاريخ: 2023-03-01

الكولسترول

الكولسترول أو ما يعرف بـ"غول المرة"، هو عبارة عن مادة دهنية شمعية أساسية في تكوين أغشية الخلايا في جميع أنسجة الكائنات الحية، بمعنى آخر هو مركب موجود في كل خلية من خلايا الجسم. يقوم الكوليسترول بوظيفة بناء خلايا جديدة، لكن في حالة كان مستوى "الكولسترول" في الدم مرتفعًا فإن هذا يعنى أن ترسّبات دهنية سوف تتكوّن داخل جدران الأوعية الدموية وستعيق تدفّق الدم في الشرايين. يوجد من الكولسترول 3 أنواع مختلفة هي:
  1. الكولسترول الجيد: يقوم هذا الكوليسترول بجمع كميات الكوليسترول الزائدة عن الحاجة ثم يعيدها إلى الكبد.
  2. الكولسترول الضار: هو الكولسترول الذي ينّتقل إلى الجسم عن طريق الدم، ويتراكم في جدران الشرايين فيسبّب ضيق الشرايين ويجعلها أكثر صلابة فيعيق تدفّق الدم بها.
  3. بروتين دهني منخفض الكثافة جدًّا.

ما هو الكولسترول وما هي اعراضه

الكولسترول، كما ذكرنا في الفقرة السابقة هو عبارة عن مادة دهنية توجد في الدم، بمجرّد أن يُذكر اسمها يخطر على البال فوّرًا أنه شيء ضار وغير مفيد ولكن هذا في حالة كان مستواه مرتفع جدًّا فقط. وهناك أعراض معيّنة توضّح نوعية الكولسترول في الدم، وهذا يعتمد على نوعيته إذا كان مرتفعًا أو منخفضًا، لذا نذكر في السطور التالية أعراض الكولسترول في الحالتين.
  • ارتفاع الكولسترول في الدم:
بالبحث عن اعراض ارتفاع الكولسترول في الدم، لم نجد أي معلومات وذلك لأنّ ارتفاع الكولسترول في الدم يتم اكتشافه بعد الخضوع إلى فحص الدم. ولكن هناك بعض الأسباب والأعراض التي تساهم في ارتفاع مستوى الكولسترول الضار بالجسم منها: التدخين، زيادة الوزن، سوء التغذية، عدم القيام بأي نشاط بدني (وهذه العوامل يمكن السيطرة عليها). بينما يوجد عوامل وأسباب أخرى لا يمكن السيطرة عليها والتي تؤثر على مستوى الكولسترول في الدم منها: عوامل وراثية، مرض السكري، ضغط الدم المرتفع. ويمكن لارتفاع الكولسترول في الدم أن يسبّب بعض المضاعفات مثل تصلّب الشرايين، أو الإصابة بالجلطات والنوبات القلبية والسكتات الدماغية.
  • انخفاض الكولسترول في الدم:
يعد ارتفاع مستوى الكولسترول في الدم هو الأخطر، لذا من الأفضل أن يكون الكوليسترول منخفضًا، رغم ذلك إلا أنّ الانخفاض الشديد في نسبة الكوليسترول في الدم يمكن أن تسبّب بعض المشكلات والأعراض. ورغم ندرة المخاطر والأعراض التي يمكن أن يسبّبها انخفاض الكوليسترول في الدم إلا أنّ من أعراضه: الاكتئاب، القلق، السكتة الدماغية النزفية، الولادة المبكرة، نقص وزن الطفل المولود.

ما هو علاج الكولسترول

نظرًا لأنّ الكولسترول المرتفع هو أكثر الأنواع خطرًا فإن هناك بعض العلاجات الدوائية والطبيعية التي يمكن أن تساهم في علاج الكولسترول المرتفع والتي منها:
  • ممارسة التمارين الرياضية.
  • الاعتماد على نظام غذائي صحي.
  • تجنّب منتجات التبغ والتدخين بشكل عام.
  • هناك بعض الأطعمة البديلة التي يمكن تناولها: الثوم، نخالة الشوفان، الأسماك، الشعير، الأرضي الشوكي وغيرها.
  • هناك علاجات دوائية مثل: ستاتين، أدوية مثبطة لامتصاص الكوليسترول، ولكن بشكل عام يجب أوّلًا استشارة الطبيب قبل تناول أي علاج حتى الأطعمة لمعرفة هل هذا العلاج مناسب لك أم لا.

المزيد من الوصفات

128  وصفة
  • أضرار ماء القرنفل للوجه
    أضرار ماء القرنفل للوجه
  • أضرار القرنفل مع الحليب
    أضرار القرنفل مع الحليب
  • أضرار القرنفل للرحم
    أضرار القرنفل للرحم
  • أضرار القرنفل على القولون
    أضرار القرنفل على القولون
  • أضرار القرنفل على الشعر
    أضرار القرنفل على الشعر
  • أضرار القرنفل على الرأس
    أضرار القرنفل على الرأس
  • أضرار القرنفل للرموش
    أضرار القرنفل للرموش
  • أضرار التمر الهندي
    أضرار التمر الهندي
  • أضرار التمر الهندي على المعدة
    أضرار التمر الهندي على المعدة

فوائد غذائية

  • طريقة عمل أصابع تشورو التوست الفرنسي المقرمشة
    طريقة عمل أصابع تشورو التوست الفرنسي المقرمشة
  • فوائد الزنجبيل
    فوائد الزنجبيل
  • فوائد زيت السمسم واستخداماته
    فوائد زيت السمسم واستخداماته
  • فوائد العقدة الصفراء
    فوائد العقدة الصفراء
Justfoodtv
سـجّلوا الآن في

نشرة البريد الإلكترونية

بريدك غير صالح
إرسـال
سوف نرسل لك قوائم حفلات عشاء، وصفات بسيطة، وأفكار خاصة بالمناسبات

الوصفات

أطباق رئيسية وصفات صحية وصفات نباتية سلطات شوربات أطباق جانبية معجنات مشروبات وعصائر سهلة وسريعة حلويات

نصائح و أفكار مفيدة

هل تعلمين استشيروا أخصائية التغذية رامونا خليل نصائح وأفكار مفيدة وصحية

تعرفوا على طهاتنا المميرين

Web Design and Development by 2pure
جميع الحقوق محفوظة © 2025
Privacy Policy
x
* * * بريد إلكتروني خاطئ *