ما هي اسماء البردقوش | Just Food
الصفحة الرئيسية
تسجيل في الصفحة الإلكترونية
تواصلوا معنا
تسجلي
وصفات طبخ
فيديوهات
رجيم و دايت
فوائد
مناسبات
رمضان
معلومات عامة
تسجلي
غير واثقة مما ستطبخين؟
لقد جمعنا لك أكثر الوصفات الشعبية لدينا، وأحدث الإضافات وبعض مختارات المحررين، فنحن متأكدون أنك سوف تجدين ما سينال إعجابك!
إختيار المحررين
جميع الأطباق
مطابخ
المطبخ الخليجي
المطبخ المغربي
المطبخ اللبناني
المطبخ المصري
المطبخ الصيني
المطبخ الإيطالي
المطبخ الهندي
مكونات
سمك
لحم
دجاج
خضار
فواكه
حبوب وبقول
تمر
بالشوكولاته
من اختيارنا
حلى الكاسات
بسبوسة
الكنافة
عجينة البيتزا
باستا
الكريب
تشيز كيك سهل
كبسة لحم
طريقة
سهلة وسريعة
صحية
بالفرن
مشاوي
نباتية
مقالي
خالية من الدسم
بالمايكرويف
الرئيسية
وصفات طبخ
وصفات طبخ
أطباق رئيسيّة
سلطات
شوربات
أطباق جانبيّة
معجّنات
وجبات أطفال
مقبلات
سندويشات
حلويات
جميع الأطباق
فيديوهات
رجيم و دايت
فوائد
مناسبات
رمضان
معلومات عامة
الصفحة الرئيسية
هل تعلمين
ما هي اسماء البردقوش
ما هي اسماء البردقوش
البردقوش
البردقوش، هي عشبة خضراء تعد واحدة من أشهر النباتات العطريّة، تعود أصولها إلى الفصيلة الشفويّة التي ينتمي لها نبات النعناع، ويكثر تواجده في بلاد حوض البحر الأبيض المتوسط.يشبه نبات البردقوش، شكل اللسان، ويتميّز بأنه من النباتات ذات سيقان متفرعة وأوراقه خضراء اللون بيضاوية أو مستديرة الشكل، وأزهاره صغيرة الحجم وثماره بيضاوية ذات لون بني.ويستخدم جافًا أو طازجًا أو زيّتًا أو العسل الناتج عن زهورها، حيث يضاف كأحد التوابل على الأطعمة ليمنحها نكهة مميّزة، ويدخل في صنع الحلويّات، ويصنع منه شايًّا دافئًا أو يشرب منقوعه باردًا.وتمتلك عشبة البردقوش فوائد لا تعد ولا تحصى، لذا كانت تستخدم كافّة أجزائها قديمًا في
الطب البديل
نظرًا لاحتوائها على نسبة كبيرة من الألياف ومضادات الأكسدة، والفيتامينات والمعادن.وبفضل تلك العناصر، فإن البردقوش يعد مضادًا للالتهابات، ويعالج نزلات البرد والإنفلونزا والسعال والزكام ويطرد البلغم، ويعالج تقلصات وآلام المعدة والمغص، يعالج أعراض متلازمة تكيّس المبايض.كما يعمل البردقوش على علاج التهابات المسالك البولية، ويمنع تكوّن العدوى البكتيرية، ويعالج الصداع، ويخفّف آلام العظام والعضلات، ويكافح أعراض الاكتئاب حيث يعمل على تحسين الحالة المزاجية.والبردقوش مثله مثل باقي الأعشاب، يعد آمن الاستخدام في حالة تناوله بكميّات معتدلة تحت إشراف الطبيب، ولكن في حالة الإكثار فهو قد يسبّب أضرارًا وخيمة، كما ينّصح بعض الحالات بتجنّبه.فهو ممنوع على المرأة الحامل والمرضعة، وينصح الأشخاص الذين يعانون من الحساسية تجاه بعض النباتات وكذلك المصابون بأمراض الرئة ومرضى السكر بضرورة توخي الحذر عند تناول البردقوش.ويمنع الأشخاص الذين يعانون من انسداد المسالك البولية من الإكثار من تناول نبات البردقوش، وكذلك الأشخاص الذين يعانون من انسداد في الجهاز الهضمي لأضراره العديدة على هؤلاء الأشخاص.
اسماء البردقوش
يعد البردقوش من النباتات العطرية المستخدمة منذ آلاف السنين ضمن
التوابل
والبهارات التي تضاف للأكلات والمشروبات، كما كان يتم استعمالها كعلاج طبيعي لبعض الأمراض التي تصيب الجسم.وما لا يعرفه الكثيرون أنّ نبات البردقوش له أكثر من اسم مختلف من مكان لآخر، ومن أبرز تلك الأسماء: "المردقوش"، و"المردقوش البري"، و"البردكوش"، و"ريحان البر"، و"العبقر" و"الدوش".وحسب ما ذكرت موسوعة "ويكيبيديا" الحرة، فإن نبات البردقوش يعرف أيضًا بأسماء مختلفة منها "الأنجرك"، و"المرزنجوش"، و"المردكوش الكبير"، و"السرمق"، "الزعتر البري".
المزيد من الوصفات
128 وصفة
فوائد الاشواجندا للحامل
فوائد الاشواجندا للشعر
فوائد الاشواجندا للقولون
أضرار الكيل
فوائد الكيل للتنحيف
فوائد الكيل للبشرة
فوائد الكيل للنساء
أضرار المورينجا للنساء
أضرار المورينجا على الكلى
فوائد غذائية
طريقة عمل أصابع تشورو التوست الفرنسي المقرمشة
فوائد الزنجبيل
فوائد زيت السمسم واستخداماته
فوائد العقدة الصفراء
Justfoodtv
سـجّلوا الآن في
نشرة البريد الإلكترونية
بريدك غير صالح
إرسـال
سوف نرسل لك قوائم حفلات عشاء، وصفات بسيطة، وأفكار خاصة بالمناسبات
x
JustFood تسجلي بنشرة
*
*
*
بريد إلكتروني خاطئ
إختاري البلد
الإمارات العربية
المملكة العربية السعودية
مصر
الأردن
البحرين
الجزائر
السودان
الكويت
تونس
سوريا
فلسطين
قطر
لبنان
ليبيا
موريتانيا
العراق
عُمان
المغرب
اليمن
أثيوبيا
أذربيجان
أرمينيا
أروبه
إريتريا
إسبانيا
أستراليا
أفغانستان
إكوادور
ألبانيا
إلسلفادور
ألمانيا
أنتاركتيكا
أنتيغوا وبربودا
أندورا
أندونيسيا
أنغولا
أنغويلا
أورغواي
أوزباكستان
أوغندا
أوكرانيا
إيران
إيرلندا
آيسلندا
إيطاليا
استونيا
الأرجنتين
الباهاماس
البرازيل
البرتغال
البوسنة و الهرسك
الجبل الأسو
الجزر العذراء الأمريكي
الجزر العذراء البريطانية
الجمهورية التشيكية
الجمهورية الدومينيكية
الدانمارك
الرأس الأخضر
السنغال
السويد
الصحراء الغربية
الصومال
الغابون
الفاتيكان
الفليبين
المالديف
المجر
المكسيك
المملكة المتحدة
المناطق
النرويج
النمسا
النيجر
الهند
الولايات المتحدة
اليابان
اليونان
بابوا غينيا الجديدة
باراغواي
باكستان
بالاو
بربادوس
بروني
بلجيكا
بلغاريا
بنغلاديش
بنما
بنين
بوتان
بوتسوانا
بورتو ريكو
بوركينا فاسو
بوروندي
بولونيا
بوليفيا
بولينيزيا الفرنسية
بيرو
بيليز
تايلندا
تايوان
تبت
تركمانستان
تركيا
ترينيداد وتوباغو
تشاد
تنزانيا
توغو
توفالو
تونغا
تيمور الشرقية
تيمور الشرقية
جبل طارق
جرينلاند
جزر الأنتيل الهولندي
جزر القمر
جزر برمودا
جزر جوادلوب
جزر سليمان
جزر فارو
جزر كوك
جزر مارشال
جزر ماريانا الشمالية
جمايكا
جمهورية أفريقيا الوسطى
جمهورية الصين الشعبية
جمهورية الكونغو
جمهورية الكونغو الديمقراطية
جمهورية صربيا
جنوب أفريقيا
جوام
جيبوتي
جيورجيا
دومينيكا
رواندا
روسيا
روسيا البيضاء
رومانيا
ريونيون
زامبيا
زمبابوي
ساحل العاج
ساموا-الأمريكي
سان مارينو
سانت فنسنت وجزر غرينادين
سانت كيتس ونيفس
سانت لوسيا
ساو تومي وبرينسيبي
سريلانكا
سلوفاكيا
سلوفينيا
سنغافورة
سوازيلند
سورينام
سويسرا
سيراليون
سيشيل
شيلي
طاجيكستان
غامبيا
غانا
غرينادا
غواتيمال
غويانا الفرنسية
غيانا
غينيا
غينيا الاستوائي
غينيا-بيساو
فانواتو
فرنسا
فنزويلا
فنلندا
فيتنام
فيجي
قبرص
قيرغيزستان
كازاخستان
كاليدونيا الجديدة
كاميرون
كرواتيا
كمبوديا
كندا
كوبا
كوريا الجنوبية
كوريا الشمالية
كوستاريكا
كولومبيا
كيريباتي
كينيا
لاتفيا
لاوس
لتوانيا
لوكسمبورغ
ليبيريا
ليختنشتين
ليسوتو
مارتينيك
ماكاو
مالاوي
مالطا
مالي
ماليزيا
مايكرونيزيا
مدغشقر
مقدونيا
منغوليا
موريشيوس
موزمبيق
مولدافيا
موناكو
مونتسيرات
ميانمار
ناميبيا
نورو
ني
نيبال
نيجيريا
نيكاراجوا
نيوزيلندا
هايتي
هندوراس
هولندا
هونغ كونغ
والس وفوتونا
*
هل أنت مهتمة بفئة معينة؟
كل الفئات
وصفات طبخ
رجيم و دايت
فوائد
مناسبات
معلومات عامة