فوائد بذور الكتان للنساء

بذور الكتان

الكتان، هو نبات حولي معمّر يوصف بأنه من المحاصيل الزيتية، ويطلق عليه "بذر الكتان"، ينتمي إلى الفصيلة الكتانية، ويعود موطنه الأصلي من شرق البحر المتوسّط إلى الهند، كما يزرع في أوروبا.وكان الإغريقون والفراعنة يزرعون نبات الكتان من أجل استخدامه في أكثر من مجال، كصناعة الأقمشة والورق والحبر والصابون وأيضًا للزينة، وتعد الأجزاء الأكثر استخدامًا في هذ النبات هي البذور والزيت.ومن حيث الشكل، فنبات الكتان يمتلك ساق نحيلة وأوراق رمحيّة، وأزهاره زرقاء اللون، أما البذور فهي بنيّة اللون صالحة للأكل. وتعد بذور الكتان البنيّة، واحدة من أهم أنواع البذور التي كانت تستخدم لأغراض طبيّة وعلاجيّة منذ آلاف السنين، حيث تمتلك فوائد عديدة تعود بالنفع على جسم الإنسان.إذ تحتوي بذور الكتان، على نسبة عالية من أوميجا 3، وبروتينات، ومعادن، وفيتامينات، ونسبة عالية من الألياف الغذائية، بالإضافة إلى احتوائه على نسبة كبيرة من الاستروجين الطبيعي.وتؤكل بذور الكتان محمّصة أو نيئة، كما أنّها تضاف بعد الطحن إلى المخبوزات والعصائر والسلطات، ويستخرج منها زيّتًا يعد بمثابة كنز للجسم.وبفضل تلك العناصر الغذائية، فإن بذور الكتان تلعب دورًا كبيرًا في حماية القلب والشرايين من الأمراض المختلفة، كما تخفّض مستوى السكر في الدم وتعمل على تنظيمه، وتعزّز صحّة الشعر والقلب.كما تساعد على خفّض ضغط الدم وتنظّمه، وتحسّن صحّة الجهاز الهضمي وتحميه من الأمراض الشائعة، بالإضافة إلى ذلك تساعد على خسارة الوزن، وتزيد الشعور بالشبع، وتعزّز صحّة الجهاز المناعي.