فوائد عشبة المسمى

عشبة المسمى

عشبة المسمى، تعرف باسم عشبة "العصفر"، ولها أسماء عديدة إذ يطلق عليها البعض اسم "زهرة القرطم المصبوغ"، و"القرطم"، و"الجرجوم" و"الزعفران الكاذب". وتعد المسمى، الشهيرة بـ"العصفر"، عشبة شتوية مزهرة، تنتمي إلى فصيلة النجميّة، يتراوح ألوانها بين الأصفر والأحمر كل حسب نوع الزهرة. ويعود موطن عشبة المسمى إلى كل من الشرق الأوسط وأوروبا حيث تزرع هناك وأيضًا توجد في الصين، والهند، والولايات المتحدة. وللمسمى بكافّة أجزاءه فوائد، إذ اتستعمل أمتعة أزهاره ويعد منه شايًّا يعالج الأمراض وزهوره بها خليط من زيت الزيتون تستخدم كعلاج، كما يستخرج منه صبغات لإنتاج مواد تجميل وبذوره تنتج الزيت. والمسمى كانت تُزرع منذ آلاف السنين للحصول على "الزهور" لاستعمالها في الصبغ، سواء كان لصبغ الأقمشة أو استخدامها كمادة غذائية ملوّنة للطعام أو لإنتاج مواد التجميل. وبجانب استخدامها كمادة ملوّنة، فالمسمى تمتلك فوائد علاجيّة وطبيّة وجماليّة خاصّة شاي المصنوع منه، وبذوره يستخرج منها أحد الزيوت النادرة، ذو قيمة علاجيّة كبيرة لغناه بالعناصر الغذائية الضروريّة. وعشبة المسمى المعروفة بـ"العصفر"، وزيتها النادر تحتوي على نسبة كبيرة من المواد والعناصر الغذائية والأحماض المهمّة وضرويّة للجسم، وبالتالي فهما بمثابة كنز للصحّة.