ما هو الوعي الغذائي

الوعي الغذائي

تؤثر التغذية على التطور الشامل ليس فقط للفرد، ولكن أيضًا على الأمة بأكملها. وذلك لأن النقص في القيمة الغذائية يمكن أن يكون له تأثير طويل المدى على الصحة، مما يؤدي إلى اضطرابات مرتبطة بالنظام الغذائي. ينتج عن هذا عادة إنتاجية أقل مع انخفاض الإنتاج المادي والقدرة، مما يؤدي إلى خسارة اقتصادية على المستوى الكلي، مما يؤثر بشكل مباشر على تنمية أمة بأكملها.لقيادة نمط حياة نشط وصحي، من الضروري اتباع نظام غذائي متوازن مع ممارسة الرياضة البدنية بانتظام. تعزز التغذية الجيدة المناعة، وتقلل من مخاطر الاضطرابات النفسية والجسدية، وتساعد في مكافحة الأمراض.الفيتامينات ضرورية لأي نظام غذائي لأنها تساعد في النمو الطبيعي للإنسان. أظهر استطلاع حديث أن معظم البشر يعانون من نقص فيتامين د وفيتامين ب 12 وفيتامين ب 9. إضافة إلى ذلك، نعاني أيضًا من نقص فيتامين أ ونقص في المعادن الأساسية مثل الزنك والحديد.تشكل المغذيات الدقيقة، التي تتكون من الفيتامينات والمعادن، العمود الفقري لنظام غذائي جيد ومتوازن. لا يمكن أن تكون التغذية مجرد وسيلة لإنجاز شيء ما ؛ إنها الطريق إلى النجاح في الحياة اليومية، وممارسة أي رياضة وجانب مهم للحفاظ على نشاط المرء.

اهمية الوعي الغذائي

فيما يلي بعض الطرق التي يمكن من خلالها أن يؤثر الوعي الغذائي الجيد على جسمك بشكل إيجابي:

يمكن أن يساعد فقدان الوزن في تقليل مخاطر الإصابة بأمراض مزمنة. تزيد السمنة بشكل كبير من خطر الإصابة بالعديد من الحالات، بما في ذلك أمراض القلب والسرطان والسكري من النوع 2 وهشاشة العظام.
يمكن أن يساعد تناول نظام غذائي صحي الشخص المصاب بداء السكري على إنقاص الوزن، وإدارة مستويات السكر في الدم، وإدارة مستويات ضغط الدم، والوقاية من مضاعفات مرض السكري أو تأخيرها.

اهداف الوعي الغذائي

قد يساعد اتباع نظام غذائي صحي والوعي الغذائي في منع الخرف والتدهور المعرفي.

يساعد تناول الأطعمة التي تحتوي على فيتامين D و C و E وأحماض أوميغا 3 الدهنية والفلافونويد والبوليفينول بشكل كافٍ على تعزيز وظائف الدماغ.
القولون مليء بالبكتيريا التي تحدث بشكل طبيعي، والتي تلعب أدوارًا مهمة في التمثيل الغذائي والهضم وتساعد في محاربة البكتيريا والفيروسات الضارة.
إن اتباع نظام غذائي منخفض الألياف ومرتفع بالسكر والدهون يعيق هذه العملية. يساعد النظام الغذائي الغني بالخضروات والفواكه والبقوليات والحبوب الكاملة البكتيريا الجيدة على النمو في القولون.

الوعي الغذائي للاطفال

إن اتباع نظام غذائي والوعي الغذائي يحتوي على كمية كافية من الكالسيوم والمغنيسيوم ضروري لتقوية العظام والأسنان.

الحفاظ على صحة العظام أمر حيوي في منع هشاشة العظام والتهاب المفاصل في وقت لاحق من الحياة.
قليل من مصادر الأطعمة الغنية بالكالسيوم هي منتجات الألبان والبقوليات والقرنبيط والبروكلي والموز، إلخ.