طريقة تزيين البان كيك بالنوتيلا

البان كيك بالنوتيلا

البان كيك بالنوتيلا هي بالتأكيد وصفة تصلح لمناسبة خاصة، مثل فطائر كعكة عيد الميلاد. وصفة البان كيك نفسها رقيقة وسميكة بعض الشيء، والحشوة هي مجرد نوتيلا. إذا قمتِ بتقديمها مع توت العليق أو الفراولة ورشة خفيفة من السكر البودرة، ستشعرين وكأنك في مأدبة فطور وغداء رائعة.
وفي هذا المقال احضرنا لكِ طريقة تزيين البان كيك بالنوتيلا حتى تستمتعين بطعمه الرائع والمميز، خاصة مع عائلتك.

ما هي طريقة تزيين البان كيك بالنوتيلا

تزيين البان كيك بالنوتيلا عملية بسيطة للغاية، نخبرك عن بعض خطواتها هنا:

عليكِ أن تصنعي الخليط، وتنشري بعضًا منه على صينية ساخنة، وتضعي قرصًا من نوتيلا مجمدة فوق الخليط، ثم تُسكب المزيد من الخليط على نوتيلا لإغلاقها.
ثم قومي بطهي الفطيرة كما تفعلين عادةً.
ستحتاجين إلى عجينة بان كيك أكثر سمكًا قليلًا لتتماشى مع النوتيلا، لذلك إذا كنت تعتقد أن خليط البان كيك الخاصة بك رقيق جدًا، فقط أضفي بضع ملاعق كبيرة من الدقيق.
لتشكيل حشوة النوتيلا، وزعي بضع ملاعق كبيرة على شكل دائرة 3 بوصات على صينية خبز مبطنة. يمكنك جعل أقراص النوتيلا كبيرة أو صغيرة كما تريدين اعتمادًا على حجم الفطيرة التي تخططين لصنعها.
ستحتاجين إلى تجميد أقراص نوتيلا قبل بدء الفطائر. افعلي ذلك قبل 30 دقيقة على الأقل لمنحه الوقت ليصبح صلبًا. إذا لم يتم تجميد النوتيلا تمامًا، فلن تتمكني من رفعها عن ورق الزبدة وستكون لديك فوضى.

طريقة تزيين البان كيك بالعسل

طريقة أخرى لتزيين البان كيك هي بالعسل، وهنا نخبرك عن خطواتها بالتفصيل:

في وعاء كبير، اخلطي مزيج البان كيك والسكر معًا.
في وعاء آخر اخفقي البيض بالمضرب أو الشوكة اخفقي في زبدة الفول السوداني.
قلبي في الحليب والماء.
أضيفي مزيج البيض إلى مزيج البان كيك دفعة واحدة.
قلبي فقط حتى يمتزج ولكن لا يزال متكتلًا قليلاً.
بالنسبة للفطائر ذات الحجم القياسي، اسكبي حوالي 1/4 كوب من الخليط في صينية ساخنة مدهونة بقليل من الدهن أو مقلاة ثقيلة. (استخدم 1 إلى 2 ملاعق كبيرة من الفطائر الصغيرة.) اطبخي على نار متوسطة حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً، مع التقليب لتطهى الجوانب الثانية عندما يكون للفطائر أسطح فقاعات وحواف جافة قليلاً.
بالنسبة لبان كيك صبي 1-1 / 4 أكواب من الخليط على شبكات خباز بانك كيك مسخن مسبقًا ومدهون قليلاً. أغلقِ الغطاء بسرعة ولا تفتحي أثناء الخبز.
في هذه الأثناء، للحصول على زبدة العسل، قلبي المارجرين أو الزبدة والعسل معًا. إذا رغبتِ في ذلك، سخنيها حتى تذوب السمن. اسكي بالملعقة أو اسكبي فوق الفطائر.