طريقة تزيين الدونات

الدونات

بالطبع أنت بحاجة إلى عجينة دونات جيدة ورقيقة، ولكن دعينا نواجه الأمر - جزء كبير من الدونات هو التزيين. هناك مسحوق السكر في الوصفة التقليدية، ولكن هناك أيضًا جميع أنواع الحلوى الصغيرة والملونة وغيرها من الإضافات.
هناك طريقتان رئيسيتان لتزيين الدونات، الغمس والسكب. اغمسي كل دونات في الزينة المفضلة لديكِ وسنخبرك هنا عن طريقة تزيين الدونات بالتفصيل.

ما هي طريقة تزيين الدونات

اسكبي المزيج اللامع بالملعقة أو رشي المزيج فوق الكعكة. اسمح للطلاء الزائد بالتنقيط على الجانبين. أضفي الحبيبات التي تختاريها. ثم اتركي الدونات في مكان حتى تتماسك، ثم ضعيها في مكان التقديم واتركي الفوضى خلفك. بعض الأشياء الأخرى التي يجب وضعها في الاعتبار عند تزيين الدونات.

لعمل طلاء ملون، قومي بعمل طلاء أبيض أساسي، ثم قسّميه إلى عدة أوعية صغيرة وأضفي بضع قطرات من ألوان الطعام إلى كل منها.
تأتي حبيبات الزينة في عبوات مختلطة، ولكن يمكنك أيضًا شراء أوعية منفصلة. تمنحك الألوان المنفصلة مزيدًا من التحكم في مجموعات الألوان الخاصة بك، وتعني أنه يمكنك استبعاد الألوان التي قد لا تكمل لون الدونات الخاصة بك.
بصرف النظر عن الحلوى الملونة والشوكولاتة يمكنك استخدام السكر الملون أو اللآلئ أو الحلوى المفرومة (مثل الشوكولاتة أو الحلوى الصلبة مثل الحلوى أو النعناع). استخدمي خيالك - الاحتمالات هائلة!
يمكن أن يكون تزيين الدونات نشاطًا ممتعًا للأطفال والكبار أيضًا. قومي بإعداد الزجاجات المتنوعة والإضافات، ودع عائلتك وأصدقائك يزينون الدونات بأنفسهم.

طريقة تزيين الدونات بالنوتيلا

يمكنك تزيين الدونات بالنوتيلا بنفسك في المنزل عبر الطريقة التالية:

استخدمي البندق الجاهز المفروم والمحمص لهذه الوصفة. يمكنك تحميصها وتقطيعها بنفسك أيضًا. لتحميصها، توضع على صينية خبز وتوضع في الفرن لمدة 15 دقيقة على 180 درجة مئوية.
كل 5 دقائق، حركهم في الصينية. إذا كان لديهم قشور، أخرجهم من الفرن واتركهم يبرد، ثم لفيهم في منشفة شاي ورجي حولهم وسوف تنفصل القشرة. يمكنك بعد ذلك تقطيعها.
يمكنك استخدام أي نوع آخر من الشوكولاتة بالبندق، ولا داعي لأن تكون نوتيلا. فقط كوني على دراية إذا كنت ِ تستخدمين علامة تجارية منخفضة السكر، فلن تكون الطبقة الأولى حلوة.
بالنسبة للحليب، يمكنك استخدام حليب النبات أو حليب البقر. كلاهما يعمل بحيث يمكنك بسهولة جعلهما خاليين من منتجات الألبان باستخدام حليب النباتات.
يمكنك أيضًا استخدام نوع مختلف من الزيت غير الزيت النباتي. أود أن أوصي بمذاق ليس له نكهة قوية، فإن زيت الكانولا وزيت عباد الشمس سيعملان بشكل جيد.