تحتوي الفاكهة على الكثير من الفوائد الصحية والغذائية من أنزيمات ومعادن وفيتامينات وأصباغ ومضادات أكسدة مختلفة تساعد في علاج الكثير من الأمراض، فلكل مرض فاكهة تشفيه، وتلك بعض الأمراض الشائعة والفاكهة المناسبة لعلاجها...
فقر الدمأفضل فاكهةٍ لعلاجه هي التين والبرقوق المجفّف لاحتوائهما على معدن الحديد الذي يساعد على حمل الأوكسجين إلى أجزاء الجسم ويؤدي نقصه إلى الإصابة بفقر الدم، ويساعد تناول ثلاث حبات تين في اليوم على توفير خُمس الكمية اليومية المطلوبة من الحديد. ويساعد تناول عشر ثمراتٍ من البرقوق المجفف على توفير الكمية نفسها من الحديد أيضاً. وللاستفادة القصوى من الحديد في هذه الثمار يحتاج الجسم إلى فيتامين سي، كي يتمكن من امتصاص الحديد، ولذا يُستحسن تناول التين أو البرقوق المجفّف مع الثمار الغنية بفيتامين سي مثل الحمضيات والفراولة وغيرهما.
هشاشة العظموهنا أيضاً يساعد التين في العلاج لاحتوائه على نسبةٍ عاليةٍ من الكالسيوم، فتناول خمس ثمراتٍ من التين الجاف يساعد على توفير ثلث الكمية اليومية المطلوبة من الكالسيوم، كما يحتوي التين على الماغنيزيوم الذي يكمل عمل الكالسيوم في حماية العظام من الهشاشة.
سوء الهضمأفضل فاكهة هي الأناناس، الذي يحتوي على البروملين المساعد في هضم البروتينات، يمكن تناول هذه الفاكهة بعد وجبةٍ غنية، ويمكن إعداد عصيرٍ كثيف من شريحتين من الأناناس مع لب تفاحةٍ واحدةٍ علماً بأن الإحساس بالانتفاخ والتجشؤ من علامات سوء الهضم.
لمعالجة البشرة الداكنة والأسنان الصفراءيُعدّ التوت البرّي الثمرة المثالية لهذه المهمة نظراً لاحتوائه على بعض أحماض الفاكهة المنعشة للبشرة المتعبة، إذا كانت بشرتك دهنيةً دلّكيها بنصف ثمرة توت، كما يساعد تناول التوت باستمرار على تنقية البشرة خلال بضعة أيام، وعلى تبييض الأسنان وإضفاء اللمعان عليها.
لعلاج العروق الحمراء على الجلدتساعد الحمضيات على تقوية جدران الأوعية الشعرية الدقيقة وعلى تفادي ظهور العروق الحمراء على البشرة، وتقوية جدران الأوعية.
لكل داءٍ دواء ولكل مرضٍ فاكهة تشفيه، فتمتعي بالحياة الصحية الأمثل!
Justfoodtv