سلطات العيد الأضحى حسب المناسبة
-
عند استخدام عشبة إكليل الجبل أو الروزماري في أطباقك، تأكّدي أن تضيفي إليها قيمة غذائيّة كبيرة. خصوصًا أنّ هذه العشبة تسهم في الوقاية من السّرطان، وتحمي كبدك وتقوي ذاكرتك وتحسّن مزاجك. إليك من gheir طبق سلطة الأعشاب والبطاطا المحمّصة الغنيّ بنكهة إكليل الجبل ومغذّيات عديدة أخرى، لتضيفيه إلى مائدة السحور الرّمضانية...
-
تعرّفي معنا اليوم على طريقة عمل سلطات واكلات للرجيم : سلطة الإنديفيا وجبن الغورغانزولا الإيطالية، وهي من السلطات العالمية اللذيذة، حضريها بخطوات سهلة وسريعة. إذا اعجبتك جرّبي أيضاً طريقة عمل سلطات واكلات للرجيم : سلطة مكسيكية طبخ صحي ولذيذ لمائدتك.
-
الرمان هو فاكهة خريفية لذيذة وذات فوائد عديدة، وكان يعتقد قديماً أنه فاكهة سحرية ذات خواص علاجية عجيبة، وذلك لتعدد فوائده وعناصره المغذية خاصة الفيتامينات.
الرمان مصدر غني لمضادات الأكسدة التي تعمل على الوقاية من العديد من الأمراض كأمراض القلب وتلف الخلايا وإبطاء نمو الخلايا السرطانية، كما يقي من هشاشة العظام والآلزايمر وهو مفيد جداً للبشرة وفاتح للشهيّة ومضاد للإلتهابات. كل ذلك إلى جانب طعمه اللذيذ المحبب.
اليوم يقدم لكِ الشيف عماد عراوي طريقة عمل سلطة الرمان الحلوة لتزيّني مائدتك بها.
-
مكرونة الفوزيلي المبرومة من أكثر الأكلات المفضلة لدى الجميع، فهي لذيذة، جميلة الشكل تتشبع بالصوص التي توضع فيها بسبب شكلها الملتف المميّز.. لذا فهي عنصر مناسب للسلطات أيضاً مع الخضار الطازج والصوص اللذيذ..شاهدي خطوات تحضيرها في هذا الفيديو
-
إن الكينوا غني بالبروتيين والغلوتين وبرغم أنه من الحبوب لكنه يتمتع بصفات غذائية مفيدة وهو مناسب للأشخاص الذين يتبعون حمية، لأنه منخفض السعرات الحرارية. إضافة إلى ذلك، هو سهل التحضير وتضاف إليه مكوّنات عديدة ليصبح طبق سلطة صحيا ولذيذا. شاهدي الطريقة في هذا الفيديو..
-
المطبخ الآسيوي معروف بجماله وتميّزه، وبالسلطات الشهية المصنوعة من الخضار الطازج والأعشاب ذات النكهات الرائعة. اليوم نقدم لكِ سلطة لحم العجل على طريقة المطبخ التايلاندي وتعتبر وجبة متكاملة في حد ذاتها لاحتوائها على جميع العناصر الأساسية كما أنها غنية وخفيفة. شاهدي الفيديو بالخطوات.
-
سلطة السيزر من السلطات الشهيّة والمفضلة لدى معظم الأشخاص من حول العالم، لعل السر يكمن في الصلصة الخاصة بها والمصنوعة من كريمة الدجاج والتوابل اللذيذة. اليوم نشرح لكِ طريقة إعداد سلطة السيزر دون الحاجة لشراءها من الخارج. شاهدي الخطوات في هذا الفيديو.