حلى سهل ولذيذ

• طريقة عمل حلى الفيمتو

  الفيمتو هو مشروب قديم للغاية، ومركز وذو طعم قوي، وقد ظهر للمرة الأولى في بريطانيا في القرن الماضي، ويحتوي على مكونات أساسية هي التوت والسكر وعصير المشمش.
• طريقة عمل حلى بسكوت الشاي

  حلى بسكوت الشاي هو حلى يصنع من بسكوت الشاي، ويشبه التشيز كيك من حيث قوامه، حيث يعتمد على طبقة من البسكوت ثم طبقات أخرى من الكريمة والقشطة والجبن وغيرها من المكونات.
• طريقة عمل حلى بسكوت الجوزاء

  هناك العديد من الطرق لتقديم الحلى المميز منها حلى البسكويت والذي يصنع بصورة أساسية من البسكويت والكريمة والجبن ويشبه إلى حد ما التشيز كيك، وهناك أنواع مختلفة من البسكويت التي تصنع في عمل حلى بسكوت.
• طريقة عمل مالتيزر

  مالتيزر هو حلوى عالمية، ويصنع بالأساس من البسكويت المغلف بالشكولاتة، وهو يشترى سواء في أكياس صغيرة أو كبيرة، وله شعبية كبيرة للغاية.
• طريقة عمل كيكة فكتوريا

  كيكة فيكتوريا هي كيكة تنسب إلى الملكة فيكتوريا شخصيًا، وهي ما يسمى بالشطيرة الفيكتورية، وهي كيكة تتكون من طبقتين، وبينهما حشوة من الكريمة والمربى، وكذلك السكر البودر على السطح، ويستخدم فيها الكيك الأسفنجي، ويشتهر تناولها في وجبات الإفطار مع الشاي الإنجليزي التقليدي.
• طريقة عمل كيكة خروف العيد

  تحاول الأمهات دومًا إسعاد أولادها في المناسبات المختلفة، منها الأعياد بالطبع مثل عيد الأضحى وعيد الفطر، وصنع الحلى من طرق الاحتفال بهذه المناسبات المختلفة وفي عيد الأضحى نرشح لكِ تجربة عمل كيكة خروف العيد، وهي كيكة سهلة للغاية، لا تحتاج منك سوى مهارات التزيين، حيث المكونات الخاصة بها يمكن شرائها من أي متجر متخصص في صنع أدوات الكيك والحلويات.
• طريقة عمل كيكة الرهش

  الرهش أو الطحينة هي نوع من أنواع الحلويات الشهيرة في الوطن العربي، وتسمى في مصر الحلاوة الطحينية وكذلك في بلاد الشام، ولكن في الخليج تدعى الرهش، ويتم صناعة الرهش بصورة أساسية من دقيق السمسم، وكيكة الرهش لها مذاق شديد الحلاوة، وكيكة الرهش بالطريقة التي سنذكرها هنا هي حلى خليجية بصورة أساسية.
• طريقة عمل كيكة الكراميل

  كيكة الكراميل واحدة من أشهر الحلويات، وهي تصنع بطرق مختلفة منها بالكيك الأسفنجي، أو بالبسكويت، أو بوصفة تشبه فطيرة التفاح وفطيرة الكيش.وفي هذا المقال أحضرنا لكِ طريقة عمل كيكة الكراميل بالتفصيل، سواء كيكة الكراميل بالوصفة الأصلية، أو بصوص الكراميل، أو كيكة الكراميل التركية، فحضري المقادير الخاصة بكِ واصنعي هذه الكيكة الجميلة لعائلتك.
• طريقة عمل الكيكة الحلزونية

  الكيكة الحلزونية هي نوع من أنواع الكيك الشهيرة والتي يتم تشكيلها على شكل حلزوني عبر استخدام الجبن الكريمي أو القشطة.
• طريقة عمل ايس كريم الزبادي

  آيس كريم الزبادي هو آيس كريم يصنع بصورة أساسية من الزبادي حيث يستخدم هذا المكون بديلأ عن الكريمة والقشطة التي تستخدم عادة في إعطاء الآيس كريم القوام الغني والناعم. ولكن آيس كريم الزبادي أكثر صحية من هذه المكونات وأقل في الدهون.
• طريقة عمل حلى الزبادي بالكراميل

  حلى الزبادي بالكراميل هو حلى شهير للغاية يصنع عن طريق طبقات من البسكويت والزبادي والكراميل، وهو ذو طعم شهي ويقدم باردًا مع المشروبات الساخنة أو في ليالي الصيف الحارة لتهدئة الحلق والشعور ببعض الرطوبة.
• مافن دونات السكر

  مافن دونات السكر هي وصفة سهلة للغاية وبسيطة وتصنع بصورة أساسية من الدقيق والسكر مثل وصفات الكيك الأخرى ولكن تطهى في قوالب الكبك كيك ويتم تزينها بالكراميل والسكر البودرة وتقدم مع الشاي أو القهوة .
• طريقة عمل حلويات العيد

  حلويات العيد هي حلى عربية تصنعها الأمهات في الشرق الأوسط للاحتفال بالعيد، وحلويات العيد تختلف من بلدة لأخرى، فكل بلدة عربية لها وصفتها الخاصة من حلويات العيد، ولكن بصورة عامة هي مخبوزات تصنع من السكر والدقيق وتخبز وتزين بالشوكولاتة والفرمسيل وغيرها من طرق التزيين.
• الكوكيز في وصفتين سهلتين

  الكوكيز من الحلى الشهيرة للغاية، وهي حلى تستخدم كذلك كوجبات خفيفة أو في الإفطار للأطفال، وهناك اعتقاد شائع أن الكوكيز من الحلى الصعبة التي تحتاج إلى مجهود كبير للصنع.
• طريقة عمل الكاسترد

  الكاسترد من الحلوى العالمية الشهيرة للغاية، ويصنع بصورة أساسية من الحليب والنشا وصفار البيض، ويشبه في قوامه وشكله الكريم كراميل والجيلي، ولكن ذو طعم مختلف ما يجعله إضافة إلى أنواع الحلى التي تقدميها لعائلتك.
• طريقة عمل الويفر الهش

  الويفر الهش هو بسكويت يصنع بطريقة خاصة، حيث يرقق تمامًا ثم يطهى سريعًا ويلف ويشكل بعد الطهي مباشرة وهو ساخن، ولذلك هو هش للغاية وذو طعم لذيذ ويدخل في صنع الكثير من وصفات الحلويات.
• طريقة عمل العريكة الجنوبية

  العريكة الجنوبية هي حلى شعبي سعودي، يصنع بالأساس من التمر، وقد اشتهر بصنع العريكة أهل جنوب المملكة العربية السعودية، وحلى العريكة ذو طعم شهي ويقدم في المناسبات.
• طريقة عمل كريمة الخفق

  كريمة الخفق يطلق عليها كريمة الحلويات، وأيضًا الكريم شانتيه، وهي كريمة تستخدم في تزيين الحلى بأنواعه المختلفة، وهي مختلفة بصورة كبيرة عن كريمة الطهي التي تستخدم في تحضير الأطباق الحادقة.
• طريقة عمل عجينة الوافل

  الوافل هو نوع من أنواع الفطائر أو المعجنات، والتي تخبز في جهاز خاص بالوافل هو ما يعطيه الشكل المربع المختلف، وبداية الوافل كانت في بلجيكا ومن هناك انتقل إلى كل بلاد العالم تقريبًا.
• طريقة عمل عجينة اللقيمات

  اللقيمات من الحلوى العربية الشهيرة، والتي لها الكثير من الأسماء تبعًا للبلد الذي نتحدث عنه، فهناك اللقيمات وهناك اسم لقمة القاضي في مصر، واسم العوامة في بلاد الشام، ولكن في الأساس صناعة اللقيمات متشابهة إلى حد كبير.

الأكثر قراءة

• 
  نصائح لعمل عجينة تارت ناجحة

  justfood, June 2014
• 
  نصائح لعمل أرز مثالي

  justfood, June 2014
• 
  نصائح لعمل كيكة ناجحة

  justfood, June 2014