هل تحبين تناول كوب من القهوة بالنوتيلا في الصباح الباكر؟ أو ربما تفضلين تناول القهوة بالنعناع!
اعتاد الكثيرون على تناول فنجان من القهوة في الصباح الباكر بمجرد استيقاظهم من النوم، وذلك لمساعدتهم على الإحساس بالنشاط والحصول على الكافيين للبدء في يومهم بتركيز ونشاط، ولكن في الحقيقة يقول العلم بأن تناول القهوة في الصباح الباكر وتحديداً بين الساعة الثامنة والساعة التاسعة صباحاً هو أمر ضار بالصحة، وينبغي الإقلاع عنه، كما أنه لا يقوم بالهدف المطلوب منه من حيث الإحساس بالنشاط والتركيز!
السبب وراء ذلك يعود إلى أن هناك هرمون في الجسم معروف باسم كورتيزول وهو بمثابة المنبه اليومي الذي يساعد على الاستيقاظ مبكراً في الصباح، حيث ترتفع نسبته في الصباح وتنخفض ليلاً.
ترتفع نسبة هرمون الكورتيزول صباحاً ما بين الساعة السادسة والعاشرة، وعلى الأخص بين الثامنة والتاسعة، لذا فعليكِ بتجنب شرب القهوة في هذا الوقت حتى لا يؤدي ذلك إلى اعتماد جسمك على مادة الكافيين الموجودة في القهوة وتوقفه عن إفراز هذا الهرمون المفيد بدلاً من أن يكون الكافيين مساعداً لهذا الهرمون، حيث أن الكافيين يتدخل في عملية إنتاج هذا الهرمون ويقلل من قدرة الجسم على إفرازه، وهي عملية صحية في الأصل.
الحل الأفضل هو تناول القهوة ما بين العاشرة والثانية عشرة ظهراً، أو ما بين الثانية بعد الظهر وحتى الخامسة مساءً، فهذه هي الأوقات التي يقل فيها إفراز هذا الهرمون وهنا يعمل الكافيين على تنشيط الغدد المسؤولة عن إنتاج هرمون الكورتيزول فترتفع نسبته في الجسم مرة أخرى مما يتسبب في الشعور بالنشاط والحيوية.
استمتعي بالقهوة الساخنة بالتوفي اللذيذ لاستراحة قصيرة في منتصف اليوم.
Justfoodtv
