بعد أن انتشر التلوث في البر والبحر، اصبحنا لا نثق في سلامة المنتجات الطبيعية التي اعتاد أجدادنا على استعمالها والإعتماد عليها لمئات السنين، ولكن هل ذلك صحيح على طول الخط مع جميع المنتجات؟ وهل يمكننا أن نتجاهل مراحل التصنيع والمرور بالكثير من المواد الحافظة وغيرها من المخاطر.
مخاطر تدني نسبة المياه في الجسم
في الآونة الأخيرة اختلفت الآراء على صحة المياه المعدنية وأفضليتها عن مياه الصنبور نتيجة لبعض الأبحاث التي تم اجرائها، وأظهرت أن مياه الصنبور لا تختلف كثيراً عن المياه المعدنية المعبأة، تلك الأبحاث تم اجرائها على مياه الصنبور النقية التي تصل عبر أنابيب حالتها جيدة وتخلو من ناقلات الأمراض.
هل تعلمين أن شرب الماء خلال تناول الطعام يساعد على عملية الهضم
يعتقد البعض أن المياه المعدنية مستخرجة من عيون تحت الأرض، ولكن مؤخراً نشر موقع ألماني أن زجاجات المياه المعدنية يتم تعبئتها من صنابير خاصة المضاف إليها نكهات كالفواكه أو الليمون، وفي بعض البلدان الفقيرة يتم تعبئتها بطرق بدائية للغاية.
لا تتركي شرب المياه خاصة في فصل الصيف
ولو كنتِ تشترين المياه المعدنية لأنها غنية بالمواد المعدنية والفيتامينات للجسم، كما يتم الإعلان عنها، فالباحثين يقولون أن حاجات الجسم من المعادن والمكملات الغذائية ليس لها مصدر إلاّ الطعام، ولن تكفي النسب الموجودة في المياه لتغذية أجسادنا.
أما عن أكبر مشاكل المياه المعدنية هي الزجاجات البلاستيكية التي يتم تعبئة المياه فيها، لأن بعض جزئيات المواد الصناعية تتفاعل مع المياه وتغير الطعم وطبيعة المياه، ولذلك فالخبراء صرّحوا أن مياه الصنبور أفضل بنسبة 450 مرة من المياه المعدنية المعبئة.
Justfoodtv