إستخدم الطعام للحصول على السعادة ولتحسين مزاجك وصحتك العقلية

هل تعرف أن إعتماد الأغذية الصحية والنظام الغذائي المعتدل سيستطيع أن يرسم إبتسامة على وجهك؟ ولأن هناك ترابط بين الطعام والتمتع بصحة جيدة وإنخفاض نسب الإصابة بأمراض القلب وأنواع السرطان، كذلك الأمر ينطبق على الإصابة بالإكتئاب.

حيث وجدت دراسة أسبانية أجريت على 15000 شخص أن إعتماد نظام غذائي مبني على الخضار، الفاكهة، الأسماك، البقول، المكسرات وزيت الزيتون مع إعتماد كميات أقل من اللحوم يمكن أن تساعد في الحماية من الإكتئاب.

خبيرة التغذية العالمية "ليندا فوستر" صرحت بأن الأبحاث تشير إلى أن النظام الغذائي من الممكن أن يؤثر على كيمياء الدماغ، وبالرغم من عدم وضوح الصورة بشكل كامل، ولكن المؤشرات الواضحة تقول أن إعتماد نظام غذائي معتدل مع ممارسة الرياضة يستطيع أن يؤثر على الحالة المزاجية، حيث أن الطعام يستطيع أن يغير من كيمياء الدماغ والهرمونات والتي تؤثر بشكل مباشر على حالتنا المزاجية.

وكما أن الأغذية الصحية تساعد على الشعور بالسعادة، فالوجبات السريعة والكحول يسببان الشعور بالإكتئاب، كما أن من يعتمدون نظام غذائي قاسي يشعرون بالحزن والإكتئاب بسبب نقص الجلوكوز في الدم، مما يؤدي لإفراز الأدرينالين والذي من أثاره الجانبية الشعور بالقلق والضغط العصبي.