فوائد الراوند المجفف | Just Food
الصفحة الرئيسية
تسجيل في الصفحة الإلكترونية
تواصلوا معنا
Just Food logo
تسجلي
  • وصفات طبخ
  • فيديوهات
  • رجيم و دايت
  • فوائد
  • مناسبات
  • رمضان
  • معلومات عامة
  • تسجلي
غير واثقة مما ستطبخين؟
لقد جمعنا لك أكثر الوصفات الشعبية لدينا، وأحدث الإضافات وبعض مختارات المحررين، فنحن متأكدون أنك سوف تجدين ما سينال إعجابك!
إختيار المحررين
جميع الأطباق
مطابخ
المطبخ الخليجي المطبخ المغربي المطبخ اللبناني المطبخ المصري المطبخ الصيني المطبخ الإيطالي المطبخ الهندي
مكونات
سمك لحم دجاج خضار فواكه حبوب وبقول تمر بالشوكولاته
من اختيارنا
حلى الكاسات بسبوسة الكنافة عجينة البيتزا باستا الكريب تشيز كيك سهل كبسة لحم
طريقة
سهلة وسريعة صحية بالفرن مشاوي نباتية مقالي خالية من الدسم بالمايكرويف
  • الرئيسية
  • وصفات طبخ
    • وصفات طبخ
    • أطباق رئيسيّة
    • سلطات
    • شوربات
    • أطباق جانبيّة
    • معجّنات
    • وجبات أطفال
    • مقبلات
    • سندويشات
    • حلويات
    • جميع الأطباق
  • فيديوهات
  • رجيم و دايت
  • فوائد
  • مناسبات
  • رمضان
  • معلومات عامة
الصفحة الرئيسية الأخبار

فوائد الراوند المجفف

ذات صلة
  • فوائد الراوند للكبد
  • فوائد الراوند للجنس
  • فوائد الراوند للشعر
  • فوائد الراوند

محتويات

  • 1الراوند المجفف
    • 2ما هي فوائد الراوند المجفف

      الراوند المجفف

      تشتهر الأعشاب المجففة في عالم الطب الشعبي بصورة كبيرة فتجفيفها يحافظ عليها لمدة أطول ويمنع عنها إصابتها بالعفن والذبول، كما أن عملية التجفيف لا تتطلب الكثير من الوقت أو الوسائل فقط تضع الأوراق في الشمس لمدة كافية لتصبح جاهزة بعد ذلك. الراوند من الأعشاب الطبية التي تنشر في دول عديدة وتستخدم طازجة ومجففة في العديد من العلاجات الطبية والتداوي بالأعشاب، وتجفيف الراوند يجري على السيقان فقط حيث تحتوي أوراقه على بعض المركبات التي يمكن أن تسبب التسمم. تحتوي أعشاب الراوند على على الكالسيوم، والمغنيسيوم، والبوتاسيوم، والمنغنيز، بالإضافة للألياف وفيتامينات ج وفتامين ب المركب وفيتامين أ، فضلاً عن نسبة عالية من مضادات الأكسدة. وتستخدم المجففة منها عن طريق غليها في الماء على الناس وتناول المشروب الناتج دون تحليه حيث أن له طعم حلو المذاق ولا يحتاج لأي إضافات أخرى. والراوند هو نبات غني بالألوان ولذيذ، لكنه لا يحظى بالتقدير الكافي، على الرغم من عدم شيوع هذه النبتة اللاذعة في الأنظمة الغذائية لمعظم الناس، إلا أنها قد توفر خصائص وقائية من السرطان.

      ما هي فوائد الراوند المجفف

      نشأ الراوند في الصين، حيث تم حصاد جذوره وتجفيفها للاستخدام الطبي. يزرع الآن إما في الهواء الطلق أو في البيوت الزجاجية في المناخات المعتدلة في جميع أنحاء شمال شرق آسيا وأمريكا الشمالية وشمال أوروبا. يمكن حصاد السيقان بدءًا من موسم النمو الثاني. يتراوح لون السيقان من الأخضر إلى الأحمر ولها أوراق خضراء كبيرة.
      • يحتوي الجزء الصالح للأكل من نبات الراوند - السيقان - على الأنثوسيانين، الذي ينتج لونه الأحمر الفاتح. الأنثوسيانين هو نوع من الفلافونويد الموجود في الأطعمة مثل التوت والبصل الأحمر والفاصوليا السوداء والعنب الأحمر والخوخ الأسود.
      • يعمل الراوند المجفف كمضادات للأكسدة في دراسات أنابيب الاختبار، ولكن في جسم الإنسان، يبدو أن حمايتها تأتي على الأرجح من دورها في إشارات الخلايا الوقائية من السرطان.
      • أظهر الأنثوسيانين في الراوند المجفف تأثيرات وقائية على الأوعية الدموية وضغط الدم، وتشير الأبحاث الحديثة إلى أن الأنثوسيانين قد يقدم فوائد مضادة للسرطان أيضًا.
      • يساعد على تحسين عملية الأيض وحرق الدهون بالجسم وبالتالي التخلص من الوزن الزائد.
      • يساعد على تحسين الشعر وقوته وتفتيح لونه قليلاً.
      • يساهم الراوند في تقوية الأمعاء والمعدة وتحسين عمليات الهضم.
      • من أفضل العلاجات الطبيعية للإمساك المزمن لكن يجب عدم الإسراف في تناوله.
      • يساعد على مكافحة الأمراض السرطانية.
      • يعتبر الراوند أيضًا مصدرًا رائعًا لفيتامين K1، وهو مهم لتخثر الدم وصحة العظام.
      • يوفر نصف كوب من الراوند المجفف أكثر من ثلث المدخول الغذائي الموصى به من فيتامين ك 1، إلى جانب جرامين من الألياف (التي تساعد في الوقاية من سرطان القولون والمستقيم) وبعض الكالسيوم وفيتامين سي.

      المزيد من الأخبار

      128  وصفة
      • فوائد الجيلاتين للمفاصل
        فوائد الجيلاتين للمفاصل
      • فوائد التين المجفف مع زيت الزيتون للمفاصل
        فوائد التين المجفف مع زيت الزيتون للمفاصل
      • فوائد الجيلاتين للبشرة
        فوائد الجيلاتين للبشرة
      • فوائد الجيلاتين للجنس
        فوائد الجيلاتين للجنس
      • فوائد التمر الهندي للمفاصل
        فوائد التمر الهندي للمفاصل
      • فوائد الشعير للمفاصل
        فوائد الشعير للمفاصل
      • اكلات بحرف اللام
        اكلات بحرف اللام
      • اكلات بحرف الميم
        اكلات بحرف الميم
      • اكلات بحرف الهاء
        اكلات بحرف الهاء

      فوائد غذائية

      • طريقة عمل أصابع تشورو التوست الفرنسي المقرمشة
        طريقة عمل أصابع تشورو التوست الفرنسي المقرمشة
      • فوائد الزنجبيل
        فوائد الزنجبيل
      • فوائد زيت السمسم واستخداماته
        فوائد زيت السمسم واستخداماته
      • فوائد العقدة الصفراء
        فوائد العقدة الصفراء
      Justfoodtv
      سـجّلوا الآن في

      نشرة البريد الإلكترونية

      بريدك غير صالح
      إرسـال
      سوف نرسل لك قوائم حفلات عشاء، وصفات بسيطة، وأفكار خاصة بالمناسبات

      الوصفات

      أطباق رئيسية وصفات صحية وصفات نباتية سلطات شوربات أطباق جانبية معجنات مشروبات وعصائر سهلة وسريعة حلويات

      نصائح و أفكار مفيدة

      هل تعلمين استشيروا أخصائية التغذية رامونا خليل نصائح وأفكار مفيدة وصحية

      تعرفوا على طهاتنا المميرين

      Web Design and Development by 2pure
      جميع الحقوق محفوظة © 2025
      Privacy Policy
      x
      * * * بريد إلكتروني خاطئ *