فوائد أكل الدوم

نبات وثمار الدوم هي أحد أشهر الثمار التي تصنع منها عصير الدوم في مصر، وتشتهر ثمار الدوم في مصر منذ عصر الفراعنة حيث وجدها المستكشفون في المقابر الفرعونية، وأكدت الأبحاث الطبية أهمية الدوم الصحية بفضل احتوائها على نسبة عالية من الفيتامينات ومضادات الأكسدة.
شكل ثمرة الدوم عبارة عن شكل بيضاوي له غلاف أسفنجي ليفي ونواة شديدة الصلابة تستخدم بعد طحنها جيداً في علاج الكثير من المشاكل وعمل العصير المنعش.
يتم تناول الجزء الخارجي الأسفنجي لنبات الدوم بينما ينقع الجزء الصلب لعمل العصائر واستخدامه في الصناعات المختلفة، والاهتمام بتناول الدوم في النظام الغذائي يساعد على تصيح الجسم وإمداده بالفوائد والمعادن اللازمة لصحته.

فوائد أكل الدوم:

يحمي تناول الدوم من فقر الدم بسبب احتوائه على نسبة عالية من الحديد.
يحتوي على الكالسيوم الذي يحمي من هشاشة العظام.
يحمي من الإصابة بالأمراض السرطانية بفضل مضادات الأكسدة التي يحتوي عليها.
فيتامين ب المركب الذي يحتوي عليه الدوم يحمي من مشاكل الأعصاب الطرفية.
يساعد تناول الدوم على تقليل نسبة الكولسترول الضار بالدم وحماية القلب من المشاكل.
يحسن الهضم بفضل الألياف التي يحتوي عليها.
يحمي الدوم من الضغط المرتفع.
يعالج التهابات اللثة والأسنان.
يحمي الذاكرة من التدهور.
تناول الدوم يساعد على حماية البشرة من التجاعيد.
يحمي الشعر من التساقط.