العسل من أفضل المواد الغذائية الطبيعية التي ذكرت فوائدها الكثيرة الطبية والعلاجية للإنسان لما فيه من معادن وفيتامينات بالإضافة للأحماض الأمينية التي تساعد في التخلص من البكتيريا والفطريات.
لكن ليست تلك فقط الفوائد، العسل أيضاً من الأطعمة التي تحتوي على سعرات حرارية قليلة للغاية وبالتالي ليست ضارة للصحة، ولا تؤثر على الوزن، ملعقة واحدة من عسل النحل يومياً تحتوي على 64 سعرة حرارية خالية من الدهون.
لأنه ليس طعاماً فقط..علاج الجروح بالعسل
هذا بالإضافة إلى أن العسل يساعد في عملية الأيض وحرق الدهون مما يساعد بشكل كبير في التخسيس، بالإضافة إلى أنه يمكن استخدامه بديلاً عن السكر الذي يحتوي على أضرار أكثر من منافع.
من ناحية أخرى يساعد العسل الخام على خفض الكوليسترول الضار بالدم بسبب مضادات الأكسدة الذي يحتوي عليها، بالإضافة إلى أن تلك المضادات تساعد في الحماية من أمراض القلب وانسداد الشرايين.
تناول العسل يومياً أيضاً يساعد في تقوية المناعة بسبب الفيتامينات والمعادن التي به، كما أنه يحتوي على مركبات الفلافونيد التي تساعد في الوقاية من مرض السرطان، من جانب آخر أكد الأطباء أنه يحسن عمل الجهاز الهضمي ويساعد في علاج القرحة أو التهاب الأمعاء.
من اليوم فصاعداً لا تنظفي الجروح بالكحول لهذا السبب
Justfoodtv