ترتيب ثلاجة المنزل هي من الأمور التي تحاولين الحرص عليها من وقت لآخر، لكن دائماً ما تعتقدين أن الأمر ليس بهذه السهولة، لأنه غالباً ما تكونين مستعجلة في وضع الأشياء فيها وإغلاقها سريعاً، لكن هل تعلمين أن وضع بعض الأطعمة بجوار بعضها البعض يمكن أن تعجل بفسادها؟ كما أن ترتيب الثلاجة بشكل صحيح وسليم يساعد في إظهارها بشكل جذاب ورائع.
أولاً لترتيب ثلاجتك عليك ضبط درجة حراتها على درجة 5 درجة مئوية في الشتاء، بينما في الصيف عليك وضعها هلى درجة أقل. كما أن عليك وضع قاعدة يجب العمل بها أن كل الأشياء التي تقومين بشرائها حديثاً توضع في الجهة الداخلية للثلاجة بينما الأقدم في أولها حتى لا تسمحين للأشياء كالفاكهة والخضروات بالتعفن.
هذه الأطعمة تفقد فوائدها إن وضعتيها في الثلاجة
لترتيب الثلاجة قاعدة أخرى مهمة، وهي الحفاظ عليها نظيفة، لذا على الأقل مرة أسبوعياً يجب عليك تنظيفها بالخل والليمون لضمان رائحتها، واستخدمي دائماً فوطة نظيفة في تنظيفها.
يمكنك ترتيب ثلاجتك بتحديد أرفف للخضروات ووضعها في صناديق خاصة لذلك، كما يمكنك فعل الأمر نفسه مع الفواكه. أما إن كنت تحبين تجميد الخضروات، فعليك شراء الأكياس المخصصة للفريزر ووضع الخضروات في جزء محدد من الفريزر واللحوم في جزء آخر.
هناك أمر آخر في غاية الأهمية وهو ألا تتركي علب الطعام مفتوحة في الثلاجة لأنها تعمل على إضفاء رائحة غير جيدة على الثلاجة، كما أن ترك علب الطعام مفتوحة يعجل بفساده.
Justfoodtv
