ثلاث خضروات تزداد فائدتهم بعد طهيها..تعرّفي عليها | Just Food
الصفحة الرئيسية
تسجيل في الصفحة الإلكترونية
تواصلوا معنا
Just Food logo
تسجلي
  • وصفات طبخ
  • فيديوهات
  • رجيم و دايت
  • فوائد
  • مناسبات
  • رمضان
  • معلومات عامة
  • تسجلي
غير واثقة مما ستطبخين؟
لقد جمعنا لك أكثر الوصفات الشعبية لدينا، وأحدث الإضافات وبعض مختارات المحررين، فنحن متأكدون أنك سوف تجدين ما سينال إعجابك!
إختيار المحررين
جميع الأطباق
مطابخ
المطبخ الخليجي المطبخ المغربي المطبخ اللبناني المطبخ المصري المطبخ الصيني المطبخ الإيطالي المطبخ الهندي
مكونات
سمك لحم دجاج خضار فواكه حبوب وبقول تمر بالشوكولاته
من اختيارنا
حلى الكاسات بسبوسة الكنافة عجينة البيتزا باستا الكريب تشيز كيك سهل كبسة لحم
طريقة
سهلة وسريعة صحية بالفرن مشاوي نباتية مقالي خالية من الدسم بالمايكرويف
  • الرئيسية
  • وصفات طبخ
    • وصفات طبخ
    • أطباق رئيسيّة
    • سلطات
    • شوربات
    • أطباق جانبيّة
    • معجّنات
    • وجبات أطفال
    • مقبلات
    • سندويشات
    • حلويات
    • جميع الأطباق
  • فيديوهات
  • رجيم و دايت
  • فوائد
  • مناسبات
  • رمضان
  • معلومات عامة
الصفحة الرئيسية الأخبار

ثلاث خضروات تزداد فائدتهم بعد طهيها..تعرّفي عليها

بتاريخ: 2017-10-09

تناول الخضروات طازجة وغير مجمدة هو بالفعل أمر مهم للغاية، كما أنه يزود الجسم بالفيتامينات التي يحتاجها بشدة، الألياف والمعادن الموجودة في الخضروات الطازجة تساعد في بناء الجسم وتساعد في عمل أعضاء الجسم بحيوية.

لكن في الحقيقة أن ليس جميع الخضورات تكون فائدتها الكبرى إن أوكلت نيئة، هناك بعض الخضروات تصبح فائدتها أكبر إن تم تناولها مطهية.

  • السبانخ من الخضروات الورقية التي تحتوي على نسبة عالية من مضادات الأكسدة، وعند طهو السبانخ ترتفع نسبة مضادات الأكسدة به مما تشكل درع حماية للجسم للوقاية منا لأمراض والسرطانات.

هل تتخيلي أن هذا الخضار سبباً من أسباب الزهايمر؟

  • من الخضروات التي تحتوي على نسبة عالية من الألياف والبيتاكاروتين هي الجزر، تناول الجزر الطازج مفيد للجسم والأمعاء والنظر أيضاً، لكن عند طهي الجزر خاصة على البخار تزداد فائدته لأن الجسم يستطيع وقتها امتصاص الفيتامينات التي يحتوي الجزر عليها بسهولة.
  • الطماطم، نعم الطماطم أيضاً من الخضروات التي تحتوي على نسبة جيدة من مضدات الأكسدة والتي تزداد بطهيها خاصة مع الزيوت النباتية من جوز الهند وزيت الزيتون.

تعرفي كيف يمكن أن تساعدك توابل المطبخ في التخلص من النمل

المزيد من الأخبار

128  وصفة
  • فوائد الجيلاتين للمفاصل
    فوائد الجيلاتين للمفاصل
  • فوائد التين المجفف مع زيت الزيتون للمفاصل
    فوائد التين المجفف مع زيت الزيتون للمفاصل
  • فوائد الجيلاتين للبشرة
    فوائد الجيلاتين للبشرة
  • فوائد الجيلاتين للجنس
    فوائد الجيلاتين للجنس
  • فوائد التمر الهندي للمفاصل
    فوائد التمر الهندي للمفاصل
  • فوائد الشعير للمفاصل
    فوائد الشعير للمفاصل
  • اكلات بحرف اللام
    اكلات بحرف اللام
  • اكلات بحرف الميم
    اكلات بحرف الميم
  • اكلات بحرف الهاء
    اكلات بحرف الهاء

فوائد غذائية

  • طريقة عمل أصابع تشورو التوست الفرنسي المقرمشة
    طريقة عمل أصابع تشورو التوست الفرنسي المقرمشة
  • فوائد الزنجبيل
    فوائد الزنجبيل
  • فوائد زيت السمسم واستخداماته
    فوائد زيت السمسم واستخداماته
  • فوائد العقدة الصفراء
    فوائد العقدة الصفراء
Justfoodtv
سـجّلوا الآن في

نشرة البريد الإلكترونية

بريدك غير صالح
إرسـال
سوف نرسل لك قوائم حفلات عشاء، وصفات بسيطة، وأفكار خاصة بالمناسبات

الوصفات

أطباق رئيسية وصفات صحية وصفات نباتية سلطات شوربات أطباق جانبية معجنات مشروبات وعصائر سهلة وسريعة حلويات

نصائح و أفكار مفيدة

هل تعلمين استشيروا أخصائية التغذية رامونا خليل نصائح وأفكار مفيدة وصحية

تعرفوا على طهاتنا المميرين

Web Design and Development by 2pure
جميع الحقوق محفوظة © 2025
Privacy Policy
x
* * * بريد إلكتروني خاطئ *