بالصور.. استخدمي هذه الحيل أثناء الطبخ واستمتعي بوصفات ألذ وأشهى

لكل مطبخ أسراره، ولكل امرأة طريقتها ولمستها الخاصة في طهي الطعام لها ولأسرتها، لكن بالطبع الكثير من النساء اللاتي يعشقن الطهي يحلمن بأن تصبح أطباقهن في مستوى أطباق الشيفات المحترفين من حول العالم.

لذا لكل طاه حيلته الخاصة في طهي الطعام، هنا تعرفين العديد من الحيل التي تساعدك في تقديم أطباق غنية وشهية في منزلك دون الخروج للمطاعم والمقاهي الكبيرة ودفع الكثير من المال.

6حيل لاستخدام الأكياس المحكمة الغلق ستجعل الطهي أسهل

عند شيّ الأسماك إحرصي على دهنها بالمايونيز هتى لا تلتصق بالمقلاه وتعطيها لوناً رائعاً.

إن كنتِ ممن يقومون بسلق الباستا قبل وضعها في الصوص، عليك الآن تجربة طهيها في الصوص من البداية، سوف تمتص النكهة تماماً وتصبع ذات طعم شهي وغني.

عند شواء اللحم أو الدجاج من الأفضل أن تستخدمي مقلاة من الحديد بدلاً من المقلاة السيراميك أو التيفال، الشواء على مقلاة من الحديد يضيف نكهة مميزة لأطباق اللحم خاصة.