الكثيرين منا يعرف العسل الأسود، ولعل اسم العسل الأسود ارتبط بكثرة كعلاج شعبي بتقوية كرات الدم الحمراء وزيادة نسبة الهيموجلوبين في الدم لدى من يعانون من الأنيميا، ولذا علينا أن نعرف أن العسل الأسود هو نتاج لعملية تكرير قصب السكر، كما أنه ذوق مذاق حلو وبه الكثير من المعادن الهامة للجسم من الحديد، المغنيسيوم، الكالسيوم وفيتامين ب6.
الكركم مع العسل أقوى مضاد حيوي
وللعسل الأسود فوائد عديدة سوف نتعرف ومنها سترغبين بالتأكيد في إضافة العسل الأسود لنظامك الغذائي.
يعمل العسل الأسود الغني بالحديد على تعويض الجسم الذي يعاني من نقص الحديد بالدم، يوصي الأطباء بتناول ملعقة كبيرة من العسل الأسود يومياً للصغار والكبار خاصة ممن يعانون الأنيميا لتجنب الشحوب والدوخة، كما أنه ينصح به النساء الحوامل لأنهم الأكثر عرضة للإصابة بالأنيميا خلال الحمل.
الشحوب الذي يواجه الوجه والبشرة بسبب نقص الحديد في الدم يعالجه العسل الأسود بتعويض ذلك النقص في أيام قليلة، حيث أثبت العسل الأسود كفاءته، ينصح الأطباء بتناول العسل الأسود للحصول على بشرة ورديه وجميلة.
الأشخاص الذين يعانون من الإمساك يمكنهم تناول العسل الأسود حيث أنه غني بمعدن المغنسيوم الذي يساعد في استرخاء العضلات مما يساعد على تسهيل عملية الإخراج.
Justfoodtv