تحتوي نبة إكليل الجبل على زيوت عطرية فعالة تجعله يتميز بخصائص هضمية، منشطة وتنظف السموم، تدر البول وتزيل البلغم وتفيد في مقاومة الالتهابات والآلام العصبية.
طريقة عمل لحمة مشوية بإكليل الجبل
ينصح بهذه النبتة لمن يعانون من الإجهاد، الكآبة، مشاكل الصداع النصفي، الأرق والقلق.
يفيد الإكليل الجبلي أيضاً في سوء الهضم الناتج عن كسل الجهاز الهضمي، حيث يعمل على تنشيط الجهاز الهضمي بزيادة إفراز العصارة الصفراء والتشجيع على تصريفها كما يستخدم في حالات التدخين والربو ويفيد استخدام إكليل الجبل في علاج الروماتيزم، الكدمات، الالتواءات، تقرحات الفم والتهاب اللوزتين.
يستخدم إكليل الجبل أيضاً في حفظ اللحوم حيث أنه يحتوي على عناصر كيميائية مضادة للأكسدة مثل حمض الكارنوسيك الذي يفيد الغدة الدرقية أيضاً في إنتاج الهرمونات الدرقية.
Justfoodtv
