النوتيلا عشق من نوع فريد، فعشاق النوتيلا لا يمكنهم الاستغناء عنها ولكن ماذا عن بعض المعلومات الصادمة عن النوتيلا؟ هل يمكن لهذه المعلومات أن تجعلهم يتوقفون عن عشق النوتيلا؟
يقول تقرير لهيئة سلامة الأغذية الأوروبية أن زيت النخيل المسؤول عن القوم اللين للنوتيلا والذي يجعلها تتميز بالقوام القابل للفرد من الممكن أن يؤدي إلى الإصابة بالسرطان أكثر من أي نوع آخر من الزيوت.
طريقة عمل العوامة بالنوتيلا
في رد على هذا التقرير قامت الشركة الإيطالية المصنعة للنوتيلا بعمل حملة دعائية تقول بأنها تستخدم زيت النخيل بأسلوب آمن، وأنه بدون هذا الزيت لن يمكن للنوتيلا أن تتميز بقابليتها الفرد المعروفة بها.
يقول مدير المبيعات الخاص بشركة النوتيلا بأن شوكولاته النوتيلا بدون زيت النخيل سوف تتحول إلى منتج ردئ، ولكن فيريرو المدير لم يذكر أن زيت النخيل هو أرخص نوع من الزيوت يمكنه استخدامه وأن تحوله لاستخدام زيت آخر يمكنه أن يكلف الشركة ما بين 8 و22 مليون دولار في السنة.
Justfoodtv