مللتِ من الفول؟ إليكِ وصفات مبتكرة للفول على السحور

الفول هو أحد أفضل الأطعمة للسحور في رمضان حيث يحتوي على كمية كبيرة من البروتين اللازم لمنحكِ الطاقة لتحمل الصيام، ولكن حيث أنكِ تحتاجين لتناول السحور كل يوم فلابد أن يصيبكِ الملل من تناول الفول المعتاد بالطبع طوال شهر رمضان، لذا نقدم لكِ اليوم بعض الوصفات المبتكرة من الفول لطبق سحور جديد ولذيذ:

طريقة عمل سلطة الفول بالبقدونس

الفول بالليمون من أخف وأسهل الوصفات للفول حيث تضعين كمية مناسبة من الفول في بعض الماء في الطاسة بعدها تضيفين الملح، الكمون وعصير ليمونة مع الزيت إلى الفول بعد البدء في الغليان ثم تقومين بتقديمه.
يمكنكِ أيضاً تجربة الفول بالبيض العيون، ضعي الفول في الطاسة وبعد البدء في الغليان ضعي عليه ملعقة من الزبدة أو السمن، وعليها البيض مع الملح والفلفل وقلّبي بلطف حتى يبقى البيض على شكل عيون وينضج.
لعمل الفول بالخضروات تحتاجين إلى بصله مقطعة لحلقات تضعينها في زيت ساخن وتضيفين قطع صغيرة من الطماطم، الفلفل الأخضر والملون مع الملح والكمون مع التقليب لبضع ثوان حتى ذبول الخضراوات، بعدها تضيفين الفول والماء حتى الغليان.

لماذا الفول السوداني؟ 7 حقائق مدهشة