إنه عصير الكرز حيث تقول الدراسات بأن عصير الكرز يفيد في خفض مستوى ضغط الدم المرتفع وقد ظهرت هذه المعلومة كنتيجة لدراسة قام بها بعض الدارسون على حوالي 15 حالة من الرجال الذين يعانون من الإصابة الأولية بارتفاع ضغط الدم، وقد انقسم المشتركون إلى مجموعتين حيث طلب من المجموعة الأولى تناول 60 ملل من عصير الكرز بينما تناولت المجموعة الأخرى 60 مل من عصير فاكهة من نوع آخر.
طريقة عمل سموثي الكرز
تم قياس ضغط الدم لدى الجميع قبل وبعد شرب العصير، كما تم عمل تحليل للدم حيث ظهر أن عصير الكرز أدى إلى خفض ضغط الدم بحوالي 7 mmHg وذلك بعد 3 ساعات من تناوله.
وتقول الدراسات أن ذلك من شأنه أيضاً تقليل خطر الإصابة بالسكتة الدماغية بنسبة تصل إلى 38 بالمائة وتعد الأحماض الفينولية هي السبب وراء خفض ضغط الدم حيث يحتوي الكرز على الكثير منها.
فوائد الكرز
Justfoodtv
