أخطائكِ عند إعداد الطعام تدمر أسرتكِ لهذه الأسباب !

هل حقاً تقومين بتقديم الطعام الصحي لأسرتكِ؟ ربما خطر ببالكِ هذا السؤال كثيراً حيث تبذلين الكثير من المجهود من أجل ضمان تقديم الطعام الصحي لأسرتكِ بدلاً من الوجبات السريعة الغير مضمونة التي يحبون تناولها، ولكن هل تعلمين أنكِ قد تقومين ببعض العادات أثناء إعداد الطعام وتتسبب في تدمير صحة أسرتكِ بدون أن تدري؟

للأمهات، نعم أنتِ تقومين بما يكفي

هل تستخدمين الزجاجات البلاستيكية غير المصرح باستخدامها إلاّ لمرة واحدة فقط؟ إن هذا النوع من الزجاجات تبدأ بتكوين البكتيريا بمجرد فتحها، ولا يمكنكِ التخلص من هذه البكتيريا بغسل الزجاجات وكلما زاد استخدامكِ لها زادت البكتيريا التي توجد بها.
من الضار جداً لصحتكِ تسخين الزيت بشكل يزيد عن اللزوم حيث تضيع قيمته الغذائية ويعمل على تكوين مواد ضارة بالصحة، كما أثبتت الأبحاث ان تكرار تسخين الزيت يزيد من احتمالية الإصابة بالسرطان، لذا احرصي على تغيير الزيت طوال الوقت.
هل تقومين بتسخين الأواني غير القابلة للالتصاق على حرارة مرتفعة؟ إن هذه العملية تؤدي لتصاعد الأبخرة الضارة من الطبقة غير القابلة للالتصاق مما يؤثر بشكل سلبي على صحتكِ وأسرتكِ.

هذه هي الأخطاء الأكثر شيوعاً خلال الطهي، تجنبيها