4 أسباب تجعلكِ تفكرين مرتين قبل استخدام الميكروويف !

هل أنتِ من محبي استخدام الميكروويف في الطهي والتسخين؟ لابد أنكِ سمعتِ من قبل عن مخاطر الميكروويف على الصحة ولكن ما هي الحقيقة في هذا الشأن؟

إليكِ بعض المشاكل والأخطار التي يتسبب بها الميكروويف لكِ:

يغير الميكروويف في تركيبة الطعام حيث يجعلها تفقد المواد المضادة للأكسدة ويعمل على تسريع الشيخوخة وزيادة خطر الإصابة بالأورام، كما أنه يزيد من الإصابة بالالتهابات.
من ناحية أخرى يقلل تسخين الطعام في الميكروويف من القيمة الغذائية له ويخلصه من الفيتامينات والمعادن الهامة الموجودة به.
هل تعلمين أن هناك بعض الأبحاث التي تقول بأن الوقوف أمام الميكروويف أثناء التسخين من الممكن أن يؤدي لتقليل نسبة إنتاج الميلاتونين وهو هرمون أساسي للنوم مما يؤدي للإصابة بالأرق.
تقول أحد الدراسات في اليابان بان الإشعاع الصادر من الميكروويف هو الذي يتسبب في التعب المزمن، حيث يقلل من تعداد خلايا الدم الحمراء المسؤولة عن نقل الأكسجين إلى الدماغ وبقية أعضاء الجسم.

إن كل هذه المخاطر مع بعضها البعض تؤدي لزيادة خطر الإصابة بالسرطان.