الزعتر هو أحد أنواع الأعشاب العطرية التي تتميز برائحة قوية مميزة وللزعتر نوعين أحدهما طازج والآخر هو المجفف.
الزعتر الأخضر الطازج هو أوراق صغيرة تظهر عليها حراشيف ويتميز سطح أورق الزعتر باللون الأخضر الفضي بينما يكون الجزء السفلي أبيض اللون وينمو الزعتر في الأصل في المناطق المعتدلة في آسيا، شمال أفريقيا وأوروبا، كما يحتفظ الزعتر بنكهته المميزة حتى بعد تجفيفه أكثر من غيره من الأعشاب الأخرى.
طريقة عمل الزعتر
للزعتر فوائد مذهلة ربما لم تسمعي بها من قبل مثل:
Justfoodtv