لابد أنكِ سمعتِ من قبل أحدهم وهو يحذركِ من استخدام الأواني البلاستيكية في الميكروويف للعديد من الأسباب، ولكن ما هي الحقيقة بخصوص هذه القصة؟ ما الخطر الذي تشكله هذه الأواني البلاستيكية على الصحة عندما توضع في الميكروويف؟
يقول التحذير بخصوص استخدام الأواني البلاستيكية في المطبخ أن تسخين هذه الأواني يجعلها تطلق مواد كيميائية تدعى الديوكسينات وهي تشكل خطراً على الصحة، ما مدى صحة هذا التحذير إذن؟
طرق حفظ الخضار الورقية في الثلاجة
بدون إهانة لأحد دعينا نخبركِ بأن هذا التحذير خالي تماماً من الصحة فلا توجد ديوكسينات في هذه الأواني البلاستيكية ولا يؤدي وضعها في الميكروويف إلى تشكيل مواد كيميائية تشكل خطراً على الصحة وما إلى ذلك.
في الواقع هناك جزء صحيح من التحذير بخصوص المواد البلاستيكية التي قد تتسرب إلى طعامنا أثناء التسخين في الميكروويف، ولكنه جزء صغير جداً حيث أن هناك دليل صغير على أن هناك كميات قليلة من البلاستيك قد تتسرب إلى الأطعمة الدسمة عند تسخينها إلى أن هذه الكميات هي على الأرجح لا تشكل خطراً على الإطلاق.
حتى يمكنكِ أن تبقي حذرة وآمنة تماماً استبدلي التغليف البلاستيكي للأطعمة في الميكروويف باستخدام الأواني البلاستيكية الآمنة للاستعمال في الميكروويف والتي أثبتت إدارة الغذاء والدواء أنها لا تشكل أي خطر عند استخدامها في الميكروويف.
مضار تسخين الخبز على البوتاجاز
Justfoodtv
