السكر هو أول ما ينبغي عليكِ الاستغناء عنه في حال كنتِ ترغبين في خسارة الوزن الزائد، وهنا تحتاجين إلى البحث عن بدائل للسكر ومن بين العديد من البدائل يبدو لنا العسل كأفضل بديل صحي ومفيد بل ويساعدكِ على خسارة الوزن.
على الرغم من أن العسل لا يمكننا أن نطلق عليه بديل ذو سعرات حرارية أقل حيث أنه يحتوي على 22 سعر حراري للملعقة الصغيرة بينما يحتوي السكر على 16 سعر حراري للملعقة، إلاّ أنه بالفعل يساعد على خسارة الوزن.
هذه فوائد العسل الأبيض
على العكس مما قد تتوقعين فإن حلاوة العسل تجعلكِ تستهلكين منه كميات أقل وهذا يعني أنك تستهلكين سعرات حرارية أقل مما يحدث مع السكر بدون أن تشعرين بذلك.
أضيفي إلى ذلك أنه يتعرض لعمليات معالجة أقل بكثير مقارنة بالسكر وهذا يعني أنه يحتفظ بالفيتامينات، المعادن، البروتين والألياف المفيدة وهي العناصر الغذائية التي يخلو منها السكر.
هل تعلمين ما هي بدائل السكر؟
ويتميز العسل الداكن بخصائص صحية أعلى من العسل الفاتح حيث أنه يحتوي على مضادات أكسدة أكثر بكثير من العسل الفاتح، ومن المعروف التأثير الصحي القوي لمضادات الأكسدة على مستوى الصحة بشكل عام.
Justfoodtv
