الأجبان هي أحد أشهر أنواع الطعام في العالم وتستخدم في العديد من وصفات الطعام اللذيذة التي لا يمكنها أن تكون بدون إضافة الجبنة إليها.
أنواع الجبن لا حصر لها ما بين الجبن الفيتا، البارميزان، العكاوي، التشيدر والموتزاريلا وغيرها من الأنواع التي تختلف في طبيعتها ومصدرها ما بين حليب الأبقار، حليب الماعز وحليب الأغنام ويصنع الجبن من الحليب سواء كان سائلاً طازجاً أو مجففاً.
طريقة عمل صلصة الجبن السويسري
إليكِ بعض الأسرار المذهلة عن صناعة أنواع الجبن المختلفة:
فوائد الأجبان وأنواعها المختلفة
Justfoodtv
