إن تقليل السعرات الحرارية له العديد من الفوائد مثل خسارة الوزن والشعور بصحة أفضل وارتداء ملابس أكثر أناقة، ولكن هل هناك حقاً علاقة بين تقليل السعرات الحرارية في طعامكِ وبين العيش لحياة طويلة وبصحة أفضل؟
قامت بعض الأبحاث في جامعة ويسكونسن– ماديسون والمعهد الوطني الأمريكي للشيخوخة وذلك على وجبة ذات سعرات حرارية محددة على القرود وقد ظهرت نتائج مختلفة حيث استنتجت مجموعة الدراسة أن اعتماد نظام غذائي ذو سعرات حرارية محددة يفيد في زيادة فرص البقاء على قيد الحياة علاوة على تحسين مستوى الصحة بشكل عام والوقاية من كثير من الأمراض من أمثلة أمراض السرطان، أمراض القلب والسكري وما إلى ذلك من أمراض عادة ما ترتبط بتقدم العمر.
احصلي على طبق سلطة بقيمة غذائية أعلى
في المقابل تقول دراسات أخرى تم إجرائها عام 2012 أن تحديد السعرات الحرارية في نظامكِ الغذائي لا يعني زيادة فرص بقائكِ على قيد الحياة، إلاّ أنه بالتأكيد يفيد في تحسين مستوى الصحة وجودة الحياة.
أثبتت الدراسات أيضاً أن الاعتماد على نظام غذائي محدد السعرات له علاقة قوية بعوامل أخرى مثل العمر، ممارسة الجنس والنظام الغذائي.
القهوة سريعة التحضير لا تحتوي على سعرات حرارية
من أمثلة الأطعمة ذات السعرات الحرارية المنخفضة الخضروات بشكل عام والفواكه والشوفان كما أنها تمنحكِ الشعور بالشبع.
Justfoodtv
