الملح والسكر هما أعداء الصحة من الدرجة الأولى، على عكس ما يتوقعه بعض الأشخاص أن السكر مضر بالصحة ويسعون لتقليله في جميع وجباتهم سواء لخسارة الوزن أو للحماية من مرض السكري، فالملح أيضاً له الكثير من المضار الصحية التي تختفي خلف وجوده في بعض الأطعمة، وللأسف لا يدرك البعض وجوده بكميات كبيرة لأنه يندرج تحت مسميات أخرى غير الملح كفوسفات ثنائي الصوديوم أو الجلوتومات أحادية الصوديوم وغيرها من مشتقات الصوديوم.
أضرار الملح وفوائده
إليكِ 5 أطعمة تحتوي على نسبة كبيرة من الملح وتأكلينها دون علم منكِ بضررها على الصحة:
هل تعلمين أن الملح الزائد يسبب ترقق العظام؟
Justfoodtv
