3 حيل ذكية لطهي أرز غير معجن وشهي | Just Food
الصفحة الرئيسية
تسجيل في الصفحة الإلكترونية
تواصلوا معنا
Just Food logo
تسجلي
  • وصفات طبخ
  • فيديوهات
  • رجيم و دايت
  • فوائد
  • مناسبات
  • رمضان
  • معلومات عامة
  • تسجلي
غير واثقة مما ستطبخين؟
لقد جمعنا لك أكثر الوصفات الشعبية لدينا، وأحدث الإضافات وبعض مختارات المحررين، فنحن متأكدون أنك سوف تجدين ما سينال إعجابك!
إختيار المحررين
جميع الأطباق
مطابخ
المطبخ الخليجي المطبخ المغربي المطبخ اللبناني المطبخ المصري المطبخ الصيني المطبخ الإيطالي المطبخ الهندي
مكونات
سمك لحم دجاج خضار فواكه حبوب وبقول تمر بالشوكولاته
من اختيارنا
حلى الكاسات بسبوسة الكنافة عجينة البيتزا باستا الكريب تشيز كيك سهل كبسة لحم
طريقة
سهلة وسريعة صحية بالفرن مشاوي نباتية مقالي خالية من الدسم بالمايكرويف
  • الرئيسية
  • وصفات طبخ
    • وصفات طبخ
    • أطباق رئيسيّة
    • سلطات
    • شوربات
    • أطباق جانبيّة
    • معجّنات
    • وجبات أطفال
    • مقبلات
    • سندويشات
    • حلويات
    • جميع الأطباق
  • فيديوهات
  • رجيم و دايت
  • فوائد
  • مناسبات
  • رمضان
  • معلومات عامة
الصفحة الرئيسية الأخبار

3 حيل ذكية لطهي أرز غير معجن وشهي

بتاريخ: 2016-11-10

الأرز من الأطباق الرئيسية على مائدة الغداء كنوع من النشويات المشبعة، والمميز فيه أن إختياراته عديدة من الأنواع والألوان وطرق الإعداد، مما يجعل ربة المنزل تعيد طهية لأكثر من مرة على مدار الأسبوع بطرق مختلفة كي ترضى أسرتها وتوفر لهم فائدة غذائية بنفس الوقت.

طريقة عمل حلى الأرز

هل أنتِ ممن يعانين كل مرة في إعداد الأرز لتكون حباته ناضجة بشكل كامل ومتباعدة وبنفس الوقت شهية؟ لا تقلقي فالأرز معروف بأنها حبة شديدة الحساسية لذا ففي الكثير من الأحيان ينتهى بتناوله معجناً أو غير ناضج كفاية فما علاج هذه المشكلة؟!

طريقة عمل الأرز التايلندي بالفيديو

يمكنكِ الإعتماد على 3 حيل ذكية لطهي أرز غير معجن، تعرّفي عليها وجرّبي أحدها.

  1. لا تضيفي للأرز مقدار كبير من المياه لأنها تجعله ليناً أكثر من اللازم وتتغير تركيبته وهذا شامل المواد الدهنية أيضاً كالسمن والزبدة والزيت، ولو أكثرتِ المياه دون وعي منكِ اتركي القدر مفتوح أو ضعي قطعة من البطاطس لتمتص الزيادة.

بالفيديو, هذه هي طريقة تحضير أرز السوشي.

  1. لا تتركي الأرز على النار أكثر من الوقت المفروض له، فلو بدأ المياه بالغليان خففي النار وأطهي الأرز لمدة 20 دقيقة ولا تتركيه لوقت آخر إضافي، ولو لاحظتِ بداية تعجنه تضعيه في مصفاة وأغسليه بالمياه الباردة.
  2. يمكنكِ تجربة إضافة الأرز للماء المغلي مسبقاً او إضافة ماء مغلي على الأرز في وعاء الطبخ، فالمياه الساخنة تساعده على الدخول في النضج دون أن تلتصق الحبات.

المزيد من الأخبار

128  وصفة
  • فوائد الجيلاتين للمفاصل
    فوائد الجيلاتين للمفاصل
  • فوائد التين المجفف مع زيت الزيتون للمفاصل
    فوائد التين المجفف مع زيت الزيتون للمفاصل
  • فوائد الجيلاتين للبشرة
    فوائد الجيلاتين للبشرة
  • فوائد الجيلاتين للجنس
    فوائد الجيلاتين للجنس
  • فوائد التمر الهندي للمفاصل
    فوائد التمر الهندي للمفاصل
  • فوائد الشعير للمفاصل
    فوائد الشعير للمفاصل
  • اكلات بحرف اللام
    اكلات بحرف اللام
  • اكلات بحرف الميم
    اكلات بحرف الميم
  • اكلات بحرف الهاء
    اكلات بحرف الهاء

فوائد غذائية

  • طريقة عمل أصابع تشورو التوست الفرنسي المقرمشة
    طريقة عمل أصابع تشورو التوست الفرنسي المقرمشة
  • فوائد الزنجبيل
    فوائد الزنجبيل
  • فوائد زيت السمسم واستخداماته
    فوائد زيت السمسم واستخداماته
  • فوائد العقدة الصفراء
    فوائد العقدة الصفراء
Justfoodtv
سـجّلوا الآن في

نشرة البريد الإلكترونية

بريدك غير صالح
إرسـال
سوف نرسل لك قوائم حفلات عشاء، وصفات بسيطة، وأفكار خاصة بالمناسبات

الوصفات

أطباق رئيسية وصفات صحية وصفات نباتية سلطات شوربات أطباق جانبية معجنات مشروبات وعصائر سهلة وسريعة حلويات

نصائح و أفكار مفيدة

هل تعلمين استشيروا أخصائية التغذية رامونا خليل نصائح وأفكار مفيدة وصحية

تعرفوا على طهاتنا المميرين

Web Design and Development by 2pure
جميع الحقوق محفوظة © 2025
Privacy Policy
x
* * * بريد إلكتروني خاطئ *