الكينوا مفيدة في التنحيف، حقيقة أم إشاعة؟

الطبيعة تجود علينا بالكثير من العناصر المفيدة والتي يحتاجها جسمنا بصورة دورية لإتمام وظائفه بشكل سليم، ولكن في بعض الأحيان تنتشر معلومات مغلوطة عن بعض العناصر ويتم استغلالها كمنتج تجاري لغرض معين، ومنها الكينوا التي انتشرت في السنوات الاخيرة على انها حبوب غذائية تعزز خسارة الوزن في وقت قصير فما الحقيقة.

بالفيديو، سلطة الكينوا الكابريزية الشهيرة

الكينوا نوع من أنواع الحبوب التي تحتوي على الكثير من الفوائد الصحية للجسم، وهي لا تستخدم للتنحيف بالضرورة، ولكنها تعزز قدرة جسمكِ على خسارة الوزن لو تناولتيها ضمن حمية غذائية مصحوبة بالتمرينات المدروسة، إليكِ ما يجب أن تعرفيه عن فوائدها:

تحتوي على الأحماض الأمينية التي يحتاجها الجسم بشكل أساسي كما أنها غنية بالمعادن والفيتامينات كالكالسيوم، الماغنسيوم والحديد وفيتامين بي 12.

طريقة عمل سلطة الكينوا بالخيار والأفوكادو

تعتبر الكينوا من الوجبات المشبعة للأشخاص النباتيين لانها غنية بالألياف وتقلل من امتصاص الجسم للدهون والكولسترول.
مؤشر الحلايسيمي للكينوا منخفض لذا فهي ممتازة لمرضى السكري لأنها تعمل على اعتدال نسبة السكر في الدم مما يخفف شعور الجوع.

طريقة عمل سلطة الكينوا مع التونة بالصور

ميزتها الأكبر ان سعراتها الحرارية منخفضة بالنسبة لكونها مشبعة، كما انكِ يمكنكِ مزجها مع الخضار أو انواع آخرى من الحبوب منخفضة السعرات لتحصلي على وجبة مثالية لخسارة الوزن.