ربة المنزل الناجحة هي الأمهر في تنظيم الوقت وترتيب أولوياتها في القيام بمهات المنزل اليومية كترتيب المنزل وإعداد الطعام وغسل الملابس وغيرها، ويعتبر المطبخ من أكثر الأماكن التي تقضي بها المرأة وقتاً طويلاً في تجهيز الطعام وإعداده وتنظيف أطباقه لذا لا مفر من تجميد بعض المكونات أو الاطعمة لتكون جاهزة لإعدادها.
إليكِ نصائح تجليد الأطعمة وإزالة الجليد عنها
فمثلاً يجب عليكِ تقطيع اللحوم وحفظها في الفريزر أو تقطيع الدجاج أو تقسيم الخضروات أو الفواكه وحفظها في الفريزر أيضاً، ولكن كثيراً ما سمعتِ عن خطوره تجميد بعض المكونات الغذائية، ولكنها تكمن في طريقة تخزينها فقط، لو اتبعتي الطرق الصحيحة لحفظها ستكون آمنة تماماً.
ما هي فوائد حفظ الخبز في الثلّاجة؟
Justfoodtv