الطعام الياباني من أشهر الخيارات الصحية الغذائية في العالم والجميع يشهد لليابانيين بالذكاء والقدرات الذهنية المرتفعة إلى جانب أنهم يعيشون عمراً أطول من الأشخاص في الدول العربية أو في أميركا ودول أوروبا، فما السر وراء ذلك؟
نصائح للحفاظ على سلامة الطعام أثناء الطبخ !
اليابانيين لديهم أكبر نسبة من المعمرين في العالم وهذا له علاقة أساسية بطبيعة الطعام الذي يتناولوه، فعلى سبيل المثال الوجبة اليابانية الأساسية وهي السوشي، حساء الميسو والخضروات من أفضل الخيارات الصحية لمكوناتها التي تحمل الكثير من المنافع، تعرّفي عليها:
طريقة عمل السوشي الياباني
Justfoodtv