القهوة لا تستقيم الحياة بدونها بالنسبة لكثير من الناس بل إن البعض لا يمكنه بدء يومه بدون تناول فنجان القهوة في الصباح، حيث تعد القهوة هي طريقتهم الخاصة في الحصول على دفعة نشاط وتركيز لبدء يومهم في العمل ويرجع السبب في ذلك إلى مادة الكافيين التي تحتوي عليها القهوة وتساعد على جعل الحياة العصرية ممكنة كما يقول تشارلز كيزلر.
للأسف يبدو أن القهوة قد تنقرض قريباً وذلك حسب ما يقوله معهد المناخ في أستراليا في أحدث تقرير له فما السبب وراء ذلك؟
4 طرق لشحن طاقتك ونشاطك صباحا بدون كافيين
إن التغير المناخي والاحتباس الحراري يؤثر بدرجة كبيرة على محصول البن حيث يؤدي إلى تدمير الأراضي التي تستخدم في زراعة البن، مما يؤدي إلى جعل التربة غير صالحة ويؤدي إلى موت النباتات.
وحسب هذا التقرير فإنه مع عام 2050 سوف تصبح نصف الأراضي غير صالحة لزراعة البن مع استمرار التغير في المناخ ومع حلول عام 2080 سوف تكون جميع الأراضي غير صالحة لزراعة البن، مما يعني أنه لن يمكننا الحصول على القهوة في الأسواق.
هل تعلمين أن شرب القهوة لا يسبب الجفاف؟
هنا نجد أنفسنا بحاجة للإجابة عن تساؤل هام: ما هو مصير شركات عملاقة مثل ستاربكس والتي تعتمد على القهوة بشكل رئيسي كمصدر لدخلها؟
يبدو أن مشكلة الاحتباس الحراري لها الكثير من الآثار التي لا نتصورها على حياتنا في الكثير من المجالات وأهمها إمكانية نفاذ القهوة من العالم!
Justfoodtv
